Не подскажите : сейчас контора работает на БП 30, хотят производство перевести в УНФ - как перенести в УНФ справочники, остатки ? есть что-нибудь штатное или монстрячить свое ?

ну справочник номенклатура еще можно штатно , можно в БП заполнить док оприходование остатками и перенести в УНФ - см выгрузка загрузка EnterpriseData

(0) https://infostart.ru/1c/articles/1879418/

(0) Я бы не стал такое городить. Наверняка на БП есть подходящее ОР

(0) Обратиться к специалисту, который для вас напишет персональную выгрузку

https://infostart.ru/1c/tools/2440859/