Есть ли простой механизм ? Или пример?
Это типовой ответ сторонней программы - показывает момент времени.
Собственно строка момента времени вообще имеет вид:
     datetime="2021-03-09T17:17:54.620+03:00"

Собственно строку можно преобразовать к виду "2021-03-09 17:17:54" но наверно это не сильно поможет

(0) XMLЗначение(Тип("Дата"),"2021-03-09T17:17:54.620+03:00")    
только сеунды округлятся до 09.03.2021 17:17:55

(0) Собственно строку можно преобразовать к виду "2021-03-09 17:17:54"©
Преобразовывай, а потом СтрЗаменить меняешь дефис на точку и Дата(ТвояСтрока) получишь дату

(0) Результат = Дата("20210309171754")

(0) Во. Нашел https://programmist1s.ru/kak-preobrazovat-stroku-v-datu-1s/

А хотя в (1) правильней, так еще часовой пояс учется. А вот как его понимать - пусть у ТС голова болит

ТвояДата = ПрочитатьДатуJSON(ДатаСтрокой, ФорматДатыJSON.ISO);

спасибо всем!

СтроковыеФункцииКлиентСервер.СтрокаВДату

(7) Ты только еще учти, что, например, "2021-03-09T17:17:54.620+04:00" при приведении на сервере, находящемся в московском часовом поясе даст не 17:17, а 16.17 =)

(0) XMLЗначение(Тип("Дата"), ТвояДатаСтрокой)

(10) Даже до первого сообщения не дочитал, так торопился...

(11) А, да, че-то все прочитал, но отвлекся, а потом почему-то увидел только (6)

Дата(СтрСоединить(стрРазделить(стрРазделить("2021-03-09T17:17:54.620+03:00",".")[0],"-T:")))

(13) Слабак.

ДатаСтрокой = "2021-03-09T17:17:54.620+03:00";

Запрос = Новый Запрос("
    |ВЫБРАТЬ
    |   ДОБАВИТЬКДАТЕ(
    |   ДОБАВИТЬКДАТЕ(
    |   ДОБАВИТЬКДАТЕ(
    |   ДОБАВИТЬКДАТЕ(
    |   ДОБАВИТЬКДАТЕ(
    |   ДОБАВИТЬКДАТЕ(
    |   ДАТАВРЕМЯ(3999, 1 ,1),
    |   ГОД,
    |   СУММА(
    |         1000 * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 1, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 100  * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 2, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 10   * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 3, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 1    * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 4, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |   ) - 3999
    |   ), МЕСЯЦ,
    |   СУММА(
    |         10 * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 6, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 1  * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 7, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |   ) - 1
    |   ), ДЕНЬ,
    |   СУММА(
    |         10 * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 9,  1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 1  * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 10, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |   ) - 1
    |   ), ЧАС,
    |   СУММА(
    |         10 * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 12, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 1  * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 13, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |   )
    |   ), МИНУТА,
    |   СУММА(
    |         10 * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 15, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 1  * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 16, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |   )
    |   ), СЕКУНДА,
    |   СУММА(
    |         10 * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 18, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |       + 1  * ЕСТЬNULL(ВЫБОР ПОДСТРОКА(&ДатаСтрокой, 19, 1) КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра ТОГДА ЦифрыЧисел.Число КОНЕЦ, 0)
    |   )
    |   ) КАК ДатаДатой
    |ИЗ
    |(
    |   ВЫБРАТЬ ""0"" КАК Цифра, 0 КАК Число
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""1"", 1
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""2"", 2
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""3"", 3
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""4"", 4
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""5"", 5
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""6"", 6
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""7"", 7
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""8"", 8
    |   ОБЪЕДИНИТЬ ВСЕ ВЫБРАТЬ ""9"", 9
    |) КАК ЦифрыЧисел
    |");
Запрос.УстановитьПараметр("ДатаСтрокой", ДатаСтрокой);

ДатаДатой = Запрос.Выполнить().Выгрузить()[0].ДатаДатой;
Сообщить(ДатаДатой);


(14) что-то слабо верится что это работает
"КОГДА ЦифрыЧисел.Цифра..." преобразование к булево где?

(15) Ты при помощи веры, что-ли программируешь?
Вот сейчас заодно и уровень знаний языка запросов раскроется.

Весна, что-ли? У нас ещё морозы, а у вас уже обострение...

(16) Дичь полная... но работает))

http://www.obrabotki.com/1s-select-query/

(19) ага, но это только половина дичи))
Вторая половина это группировка и сумма()

(20) типовой case
https://docs.microsoft.com/ru-ru/sql/t-sql/language-elements/case-transact-sql?view=sql-server-ver15#syntax

(21) да фиг с ним с кейсом, хотя такое раньше на 1с не видел, в доку лезть пока лень...
Применение СУММА() там гораздо интереснее с выборкой из одной таблицы цифр

(14) Чего чего можно с запросом натворить?
Гм....
Мощненько...