Как из web клиента скопировать в буфер табличный документ и вставить в почту таблицей? Сейчас вставляется текстом.

А давно у нас из браузера таблицы копируются?
точно также как текст и вставляются
попробуйте через офис

Чтоб была таблица в письме - надо html-теги. Они при изначально у таблицы есть? Нет. Т.е. надо "рисовать" тегами в письме таблицу. Оно "само" автоматом никак не делается.

(0) Сохранить в XLS не пробовали?

Сохранять в XLS пробовал, но нужно без "прослоек".

Из тонкого клиента что ли копируется и вставляется как ты ожидаешь? При чем тут упоминание веб-клиента?

из тонкого норм, вставляется таблица. Какой почтовый клиент?