Подскажите, есть реализация что-то типа веб хука логов из хранилища 1С в Slack? или какая то другая реализация вывода лога хранилища в не 1Сный интерфейс?

да, совсем мало интереса к сопутствующим технологиям тут, в своей песочнице предпочитают 1С-ники ;)
например, даже линия техн. поддержки у них на своей платформе сделана, чтобы ни-ни, никто из песочницы не отлучался

(1) - очень печально. будем пилить свое значит.

(2) мне вот понравился mattermost, аналог Slack для локальной установки

(2) маякни если что-то хорошее получится, плиз