У меня лыжи не едут или таки да, форму элемента справочника нельзя заблокировать целиком?

(0) ТолькоПросмотр блокирует стандартные команды и поля реквизитов объекта. Реквизиты формы только ручками, кодом.

Процедура ПередЗаписью()
Отказ = Истина;
КонецПроцедуры

А роли?

(1) спс.

ЭтаФорма.ТолькоПросмотр = Истина; - еще так можно :)))

Для УФ еще свофство "Доступность = Ложь".

(6) доступность неудобно - не выделить данные для копирования и вставки

(7) А нефиг баловаться :)

У элементов формы, не связанных непосредственно с данными объекта, можно установить флажок "Изменяет данные". Такие элементы будут также доступны только на просмотр при установке для формы ТолькоПросмотр = Истина;

Для элементов УФ - это свойство "Сохраняемые данные"

Для кнопок и команд так же имеются аналогичные свойства.

(9) Блин, век живи век учись. Никогда не обращал внимание.