В Excel это Alt + Enter.
Т.е. у ячейки в свойствах стоит "Переносить" (Для Excel - переносить по словам). Но мы хотим принудительно вот после этого конкретного слова сделать перевод строки.
Чтобы обнаруживать ошибки, программист должен иметь ум, которому доставляет удовольствие находить изъяны там, где, казалось, царят красота и совершенство. Фредерик Брукс-младший