На форму списка документов добавил колонки, запросом вытаскиваю данные и пытаюсь залить их в соответствующие колонки через ЭлементУправления.значение . Присвоение происходит, но данные не отображаются на форме. Код находится в модуле формы списка документов.
Пример кода:
Элемент.Колонки.НомерМашины.ЭлементУправления.Значение = ВыборкаДетальныеЗаписи.НомерТраспортногоСредства;
    Элемент.Колонки.ДатаВыгрузки.ЭлементУправления.Значение = ВыборкаДетальныеЗаписи.ДатаВыгрузки;
    Элемент.Колонки.ДатаЗагрузки.ЭлементУправления.Значение = ВыборкаДетальныеЗаписи.ДатаЗагрузки;
    Элемент.Колонки.Водитель.ЭлементУправления.Значение = ВыборкаДетальныеЗаписи.ФИОВодителя;

Из-за чего может не отображаться? Или как можно сделать по другому присвоение?

При получении данных.

Я это делаю в процедуре СписокПриВыводеСтроки()

(0) Рассмотри ОформлениеСтроки в процедуре При получении данных.
Элементу управления не нужно присваивать.

Если форма своя, то вообще можно управляемую форму замутить с динамическим списком.

Используйте произвольный запрос динамического списка.