Есть веб сервис на 1с. Клиентская часть на 1с работает. Есть разработчики сайта на PHP которым тоже надо воспользоваться данным веб сервисом. У разработчиков сайта не выходить вызвать методы веб сервиса и они просят у меня текст работающего soap запроса. Как мне его перехватить?

на стороне 1с перехватить вызов и посмотреть можешь?

(0) Я на андройде запрос вручную собирал. До сих пор работает, полет нормальный.
v8: Связка: Android - web-сервисы - 1Cv8

Ну и ещё пару ссылок:
http://help1c.com/faq/view/1444.html
http://infostart.ru/public/155117/

(2) Возможно ваша информация и будет полезна, но больше меня интересует как посмотреть soap запрос сгенерированный soap клиентом на 1с

web сервер IIS

(4) Да они все подобные. Бери два разных запроса и ищи 10 отличий)) В интернете примеров полно.

https://www.wireshark.org/download.html
С помощью данной проги просматривал содержимое SOAP запросов