Как проще всего реализовать?
Спасибо

перенести в чистую

почистить таблицы документов. физически.

А если по выборке документов пройтись и все удалить?

(0) Вариант 1. Цикл по метаданным, внутри цикл по документам. Все документы по очереди удалить.
Вариант 2. Удалить объекты конфигурации. Обновить основную конфигурацию. Восстановить конфигурацию из копии.

(4) Хочу по документам пройтись. Но нужно понять, что может остаться.

Удалять будешь непосредствеено?

Если нет и база большая ждать будешь доооолго

(1) самый нормальный вариант

(6) Рассказать, что такое "Н" в "УНФ"?

(8) невъ--ноой?