или подскажите где в какой типовой сделано...

Можно в форме или наборе записей

есть где в типовых такое?

нужно чтобы при создании документа независимые регистры сведений в Панели навигации сразу с нужной датой создавались интерактивно.

1. в общем создаем команду в объекте, добавляем в панель навигации
2. на форме делаем реквизит, в присозданиинасервере присваиваем значение параметра
3. значение параметра передаем в там откуда открываем в свойствах объекта связипараметроввыбора