вот сам запрос

ВЫБРАТЬ
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Номенклатура КАК Номенклатура,
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.ХарактеристикаНоменклатуры КАК ХарактеристикаНоменклатуры,
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Количество КАК КоличествоВИзменении,
   ЕстьNull(СчетНаОплатуПокупателюТовары.Количество, 0) КАК КоличествоВСчете
ИЗ
   Документ.ИзменениеЗаказаПокупателя.Товары КАК ИзменениеЗаказаПокупателяТовары
       ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ Документ.СчетНаОплатуПокупателю.Товары КАК СчетНаОплатуПокупателюТовары
       ПО ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Номенклатура = СчетНаОплатуПокупателюТовары.Номенклатура
           И ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.ХарактеристикаНоменклатуры = СчетНаОплатуПокупателюТовары.ХарактеристикаНоменклатуры
ГДЕ
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Ссылка = &Ссылка
   И СчетНаОплатуПокупателюТовары.ЗаказПокупателя = &ЗаказПокупателя

в результате выводятся только записи из Счета, а мне нужно чтобы выводились все из ИзмененияЗаказа и к ним добавлялось число в Счете

Если соединение Левое и эта таблица участвует в Где, то реально будет не левое, а внутреннее.
Резюме
СчетНаОплатуПокупателюТовары.ЗаказПокупателя = &ЗаказПокупателя
перенести в параметры соедиенения (ПО)

Спасибо! не знал..
в параметры соединения это как?

(0) ГДЕ
   СчетНаОплатуПокупателюТовары.ЗаказПокупателя = &ЗаказПокупателя
рубит все, что не равно СчетНаОплатуПокупателюТовары.ЗаказПокупателя, в том числе NULL (записи, отсутствующие в "счета" см. (1))
(2) Закладка "Связи"

(3)Спасибо!

ВЫБРАТЬ
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Номенклатура КАК Номенклатура,
  ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.ХарактеристикаНоменклатуры КАК ХарактеристикаНоменклатуры,
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Количество КАК КоличествоВИзменении,
   ЕстьNull(СчетНаОплатуПокупателюТовары.Количество, 0) КАК КоличествоВСчете
ИЗ
   Документ.ИзменениеЗаказаПокупателя.Товары КАК ИзменениеЗаказаПокупателяТовары
       ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ Документ.СчетНаОплатуПокупателю.Товары КАК СчетНаОплатуПокупателюТовары
       ПО ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Номенклатура = СчетНаОплатуПокупателюТовары.Номенклатура
           И ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.ХарактеристикаНоменклатуры = СчетНаОплатуПокупателюТовары.ХарактеристикаНоменклатуры
И СчетНаОплатуПокупателюТовары.ЗаказПокупателя = &ЗаказПокупателя
ГДЕ
   ИзменениеЗаказаПокупателяТовары.Ссылка = &Ссылка

(1) Кстати, не пойму: откуда идет такая мода указывать левое соединение, а потом, рубить его условием, превращая во внутреннее ????

(6) От конструктора запросов

(6) Ситуация в явном виде не описана в документации. Очень распространенная ошибка. Указать какое-нибудь странное условие в Где - интуитивно понятно, хотя и методологичекси неверно

(7) Конструктор по умолчанию внутреннее ведь предлагает. Никогда не наступал на эти грабли как-то.