В  УТ 8.1 и ранее был один механизм управления дополнительными свойствами объектов (в основе этого механизма лежало использование: свойств «плана видов характеристик", двух регистров сведений: «Назначения...» и «Значения...» и пр.).      В УТ 8.2 сохранен аналог того, что было в 8.1 и добавлен новый механизм, основанный на использовании вместо основного регистра сведений специализированных табличных частей объектов, которые присутствуют у всех значимых объектов конфигурации. Складывается впечатление, что аналог старого механизма следует рассматривать как РУДИМЕНТ прошлого, а во вновь создаваемых базах целесообразно ориентироваться на НОВЫЙ механизм. Так ли это?

(0) Посмотри как в БСП это сделано

(0) так сделано потому, что регистр+регистр порождал несанкционированный доступ - у пользователя могли быть права на чтение/редактирование допсвойств объектов, к которым у него не было доступа. По этому разнесли по табличным частям.
Это новая религия, надо привыкнуть