Имя: Пароль:
JOB
Работа
OFF: Как действовать рознице в "несезон"?
0 Doomer
 
21.06.11
08:54
Может кто в теме. Стало интересно. Как работать розничному магазину в период "несезона". Кто-то ничего не делает, старается просто как можно меньше тратиться. Кто-то снижает цены, чтобы увеличить оборачиваемость.
Но я не вижу ни в одном из эти вариантов решения. Т.к. проблема одна в этот период товар продаваемый магазином не нужен.
Ваши комментарии.
1 Егор Сергеевич
 
21.06.11
08:54
Продавать нужный товар...
2 ptiz
 
21.06.11
08:54
Продавать нужный товар.
3 1Сергей
 
21.06.11
08:55
разогнать всех в отпуска
4 Doomer
 
модератор
21.06.11
08:56
(1) Ну вот например летом. Магазины одежды в июне почти ничего не продают. Т.к. люди уже затарились в мае и до смены сезона (т.е. до августа) им ничего не нужно будет. Что можно продавать в магазине одежды летом? Ну не мороженное же.
5 Doomer
 
21.06.11
08:57
(3) В чем-то да. Затраты это не уменьшит т.к. отпуск это такие же затраты для собственника как и з.п.
6 Егор Сергеевич
 
21.06.11
08:58
(4) нормальные магазины одежды продают одежду круглый год.
7 Огурцы
 
21.06.11
08:58
(4)средства по уходу за одеждой
8 Alexandr Puzakov
 
21.06.11
08:58
Разнообразить ассортимент?
9 Doomer
 
21.06.11
08:59
(6) Продают. Но у всех есть спад в начале лета и после январских праздников.
10 Doomer
 
21.06.11
08:59
(7) Вы много одежды летом носите?
11 Огурцы
 
21.06.11
08:59
(9)и что теперь? продавайте шашлык и пиво тогда ))
12 1Сергей
 
21.06.11
08:59
(5) мы плотно работаем с итальяшками (мебель). Так вот они весь август отдыхают. Всей компанией. Звонить туда бесполезно. Если есть какие-то заказы, заранее откладываются на месяц
13 Егор Сергеевич
 
21.06.11
08:59
+(6) Опять таки далеко не все затариваются летней одеждой по весне. Многие это делают непосредственно перед отпуском. Многие вообще покупают одежду каждый летний месяц. Надо учитывать всех этих клиентов.
14 Denp
 
21.06.11
09:00
(9) и чо такого? ты разве когда-нить видел торговлю с горизонтальным графиком продаж?
15 Егор Сергеевич
 
21.06.11
09:00
(9) Если у тебя этот спад длится весь сезон, то у тебя проблема с ассортиментом.
16 smaharbA
 
21.06.11
09:01
открыть телемаг
17 Doomer
 
21.06.11
09:01
(14) Цель-то сделать как можно более плавную кривую без экстремумов (или без нижних).
18 Doomer
 
21.06.11
09:02
(13) Таких, на самом деле не так уж и много.
19 Doomer
 
21.06.11
09:03
Кстати. Еще вариант. Включить в цену товара затраты на спячку в периоды "несезона". Тогда реально можно всех в отпуска отправлять.
20 Guk
 
21.06.11
09:03
(4) с магазином одежды, не очень удачный пример...
21 Doomer
 
21.06.11
09:03
(20) А с чем лучше?
22 Denp
 
21.06.11
09:04
(21) мороженное
23 Doomer
 
21.06.11
09:04
(20) У моей матери магазин одежды, поэтому я всего этого наслушался.
24 Егор Сергеевич
 
21.06.11
09:05
(19) У тебя на самом деле магазин одежды? Что он из себя представляет? Бутик в торговом центре, отдельно помещение, палатка на рынке?
Если ты включишь в цену товара эти затраты, спрос на твой товар скорее всего упадет еще сильнее.
25 Doomer
 
21.06.11
09:05
+22 Семена. Строительные материалы.
26 Guk
 
21.06.11
09:05
(21) даже не знаю. вроде у тебя проблемы с несезоном. но с магазинами одежды точно не в кассу. там всегда сезон. просто они разные...
27 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:05
(10) причём тут сколько носится одежды в это время года? есть ещё такое понятие как разнообразие. У тебя походу не жены, не девушки нет.
а продавать летом летнюю одежду - это уже отстование, так то весной летнии колекции продают, летом осенние и т.д.
28 Турист
 
21.06.11
09:05
(19) если у тебя эксклюзив, то можно.
в отпуска отправлять опасно, могут не выйти обратно.

ассортимент нужно разнообразить, предлагать допуслуги.
29 Denp
 
21.06.11
09:05
(17) вот тут тебе действительно придется играть (С) анек

это и есть настоящая задача маркетоидов, причем близкая к искусству.
30 Doomer
 
21.06.11
09:06
(24) По моему сейчас спрос на  одежду достаточно не эластичный. По крайней мере 3-5% для покупателя не ощутимо.
31 Guk
 
21.06.11
09:06
(23) если она продает только зимние шапки, тогда конечно...
32 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:07
(23) значит она не умеет подбирать ассортимент товара
33 1Сергей
 
21.06.11
09:07
Есть ещё вариант акции/распродажи
34 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:08
(31) фигня, летом постоянно акции на шубы-дубленки, за счет этого продажи есть.
35 Турист
 
21.06.11
09:09
(34) нужны не тупо продажи, еще должна быть рентабельность.
36 Егор Сергеевич
 
21.06.11
09:09
(30) Если одежда noname, тогда да. Если это какой-то запоминающийся брэнд, пусть даже простой, типа адидаса, то я лично буду брать там где дешевле.
37 Guk
 
21.06.11
09:09
(34) но сезоном то это сложно назвать ;)...
38 Denp
 
21.06.11
09:09
если речь идет действительно об одежде, то там сезонных колебаний почти нет
если речь о другом, то конкретику в студию
39 Doomer
 
21.06.11
09:09
(27) Весной продают летний. Летом осенний. Но ни кому не нужен в июне осенний товар. Он понадобится только в августе. А летний тоже не нужен т.к. весной закупили все.
Кстати если говорить о жене. Когда она ходит по магазинам в конце весны для того чтобы прикупить на лето, то очень часто обламывается т.к. размеров уже нет. И никто больше ничего ен привезет.
40 Doomer
 
21.06.11
09:10
(34) Распродажи устраивают с целью избавиться от зависшего товара и высвободить деньги для покупки товара не следующий сезон.
41 Турист
 
21.06.11
09:10
(39) нужно завозить, у оптовиков в это время хорошие скидки.
42 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:11
(35) а ты посмотри оптовые цены на фабриках и потом сравни их с розничными :)
в сезон там наценки такие, что летом со скидкой 50% в прибыли остаются
43 Doomer
 
21.06.11
09:11
(42) Ответ в (39) (40).
44 stix2010
 
21.06.11
09:12
(0) летом надо кондишины и вентиляторы продавать
45 Doomer
 
21.06.11
09:12
(41) Ага. А почему скидки? Потому что они от этого товара избавляются. Т.к. это последний шанс этот товар продать.
46 Турист
 
21.06.11
09:12
(42) сейчас не начало 2000-х, 4 цены хрен заложишь. учитывай еще постоянные затраты типа аренды и т.д.
47 Guk
 
21.06.11
09:13
(39) очень странные у вас в городе магазины одежды. у нас летом продают летний ассортимент, осенью осенний, зимой зимний, весной весенний...
48 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:14
(39) у тебя нестыковка получается: если осенний товар покупают ближе к осени и осенью, то почему тогда летний покупают только в начале весны?
49 Doomer
 
21.06.11
09:14
(46) При текущих ценах на аренду именно такие наценки и делают. Ну может чуть ниже.
50 Guk
 
21.06.11
09:14
(46) если сами производят и сами же продают, то закладывают...
51 Альтаир
 
21.06.11
09:14
(0) продавать по акциям
52 Ritik
 
21.06.11
09:14
(4) Только если это не магазин женской одежды)))
53 Турист
 
21.06.11
09:16
(49) аренда у всех разная :)
(50) здесь же про купипродаек :))
54 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:16
(47) +100, только весной весенний и летний, летом летний и осенний.
А так легкая одежда круглый год продается - в помещении в шубах не ходют
55 Doomer
 
21.06.11
09:17
(48) Летний товар покупают весной когда повеет летом (когда теплее становится), осенний покупают в конце лета в начале осени (когда начинается похолодание). Мать постоянно говорит в августе. Если сегодня дождь значит осенний ассортимент начнет продаваться.
56 Doomer
 
21.06.11
09:18
Где же женщины.
57 povar
 
21.06.11
09:19
открой ателье
58 1Сергей
 
21.06.11
09:20
(56) шопятся
59 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:31
(55) чтож за специфическая одежда такая? у нас в начале июня похолодало, значит осеннюю одежду должны были скупать?
60 mishaPH
 
21.06.11
09:34
(0) а никак. о прибыльности торговой точки судят по годовому обороту. в сша вон помоему 80% прибыли дает ноябрь - декабрь
61 Doomer
 
21.06.11
09:41
(59) Да обычная одежда. Вы пальто себе когда покупаете? В июне? В августе холодно стало пару дней - ага пора покупать пальто, носить не чего, а дальше осень еще холоднее будет. Не ужели кто-то по другому рассуждает?
62 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:48
(61) похолодало, достаю пальто, посмотрел и решаю что пора бы обновить, иду в магазин и беспроблемно покупаю новое...
63 Doomer
 
21.06.11
09:49
(62) Ну тоже самое. А когда вы его достанете? В первый холодный день.
64 ASU_Diamond
 
21.06.11
09:52
(63) осенью и достаю, а на первый холодный день есть летняя потеплее, не ежедневная.
65 mishaPH
 
21.06.11
09:55
(61) мы зимнюю одежду покупаем летом. И дешевле и толп страждущих нет. Фирменная одежда идет на распродажах. нафига за пальто платить 9000р осеннее, когда оно же в несезон за 4000 продается.
66 Doomer
 
21.06.11
09:57
(65) Вы это осознанно делаете. С целью экономии денег. А большинство действует по наитию. Возникла проблема, пошли ее решать.
67 Tatitutu
 
21.06.11
09:57
При покупке правого ботинка - левый в подарок (с)
68 Tatitutu
 
21.06.11
09:59
много различных акций есть
- день скидок, часы скидок
- покупка набором (значительно дешевле)
- SALE
- две вещи по цене одной
- бонусные накопительные скидки (накопи 1000 балов до осени и получи....)
69 mishaPH
 
21.06.11
10:02
(66) это да. тут согласен. да проще смирится. никаким макаром вы не привлечете в магазин народ если магазин не универсальный или не продуктовый. спады неизбежны.

У Чехова есть рассказ, как один товарищь захотел открыть книжный магазин. В результате он стал крупным торговцем, а книги в итоге были проданы на макулатуру. Не помню как называется.
70 stix2010
 
21.06.11
10:54
(0)
1.снижаешь цену (цена) на 10 % (цена10) цена10=цена-10%
2.рисуешь ценник - "Акция":  цена*1.5 (зачеркнутая) и  сниженная цена = цена10
3. развешиваешь рекламу вокруг магазина в стиле " акция "
4. PROFIT!!!
71 Эльниньо
 
21.06.11
11:26
Такая же ботва. Даже скидка 20% не помогла.
72 VladZ
 
21.06.11
11:35
(4) Вози в магазин мелкими партиями... Клиенты должны знать, что в вашем магазине всегда че-нидь новенькое.
73 1Сергей
 
21.06.11
11:37
(68) самое действенное - поднять цены вдвое и дать скидку 50 %. Большинство так делают :)
74 povar
 
21.06.11
11:39
(73) поднять цену вдвое и написать - "завтра еще дороже"
75 bizon2008
 
21.06.11
11:43
А если это магазин стройматериалов? Зимой ремонты никто не делает.
76 Сисой
 
21.06.11
11:44
Давайте рассуждать логически. Дорогая одежда летом и вправду не нужна. На шортах и бейсболках много не заработаешь. Спад неизбежен.
Какие варианты подстраховки.
1. Школьная форма, ранцы. Но это лишь на август.
2. Вентиляторы. :-)
3. Туристическое снаряжение.

Отдыхай.
77 povar
 
21.06.11
11:45
(75) продавай наборы, "Сделай сам (лыжи, санки, снегоходы)
78 1Сергей
 
21.06.11
11:46
(77) доска и алюминиевый профиль?
79 ASU_Diamond
 
21.06.11
11:46
(75) с чего это ты взял что не делают?
80 ASU_Diamond
 
21.06.11
11:47
(76) а если на шорты и бейсболки наклеить лейблы?
81 bizon2008
 
21.06.11
11:50
(78)Круто. Под столом. Жги еще.
(79)По статистики продаж, продажи падают в три-четыре раза. Причем самое ходовое и выгодное, а это сыпучка, берут мало.
82 ASU_Diamond
 
21.06.11
11:52
(81) 2. Ну так падает, не значит что никто не делает. Согласись.
83 Поручик
 
21.06.11
12:03
(69)
ИСТОРИЯ ОДНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
http://az.lib.ru/c/chehow_a_p/text_0080.shtml#05
84 mishaPH
 
21.06.11
12:09
(83) оно
85 Синий зуб
 
21.06.11
12:25
Я тебе по секрету скажу, как цветочные точки работают. У них 2 раза в году вообще месячная выручка за день делается - перед 8 марта и 1 сентября. Это просто особенность бизнеса и ничего более.
86 bizon2008
 
21.06.11
13:05
(82)Делают. А мне что с этого толку. Работа в минус.
87 Ненавижу 1С
 
гуру
21.06.11
13:10
Другой пример.
Игрушки плохо берут в конце августа и первой половине сентября - денежные и моральные устремления покупателей направлены на школу
88 Ненавижу 1С
 
гуру
21.06.11
13:11
расширьте ассортимент, торгуйте обувью
89 Doomer
 
21.06.11
13:11
Вечный русский вопрос. Что делать?
90 mishaPH
 
21.06.11
13:12
(89) минимизировать риски. внимательно читать классиков (83)
91 Wist
 
21.06.11
13:33
(89) почитать литературу о розничных продажах? не?
Здесь уже привели два очевиднейших решения:
1. Работать с ассортиментом номенклатуры
2. Маркетинг
92 Сниф
 
21.06.11
14:31
(0) торговать сезонным товаром, наверное
93 NasF
 
21.06.11
14:35
Копай "Bill Glazer" - как он раскручивал свою сеть магазинов одежды...
94 Морковка
 
21.06.11
14:39
тут упомянался июнь и январь. Вообще-то во всех нормальных шмотко-магазинах в это время просто скидки. И поток покупателей сохраняется за счет снижения цены.
95 Морковка
 
21.06.11
14:41
кстати многие женщины большую часть вещей покупают не по сезону, а именно в перод скидок. Хотя для провинции это наверно менее актуально. Там женщинам сложно найти деньги на зимние сапоги летом. Хотя так затовариваться вообще выгоднее
96 Doomer
 
21.06.11
14:52
(95) Я думаю не многие. По моим наблюдениям на распродажах покупают в основном что-то дополнительно или что-то совсем не нужное. Мало кто планирует что нужно на ближайшей распродаже купить пальто на осень.
97 Морковка
 
21.06.11
16:14
(96) скажем так (сразу оговорюсь что в пензе может быть не так), я по случаю вижу скажем осенние сапоги со скидкой, на дворе январь месяц. Мне они нравятся, я их покупаю и достаю их в марте-апреле. Или скажем могу в мае купить пальто за полцены и отложить его до октября. В принципе практические любая вещь (за редким исключением) служит 3-4 сезона максимум. И даже если вещь служит дольше через годик женщине как правило хочется новую. Так что такая схема вполне нормальная
Опять же есть вещи внесезонные: джинсы, кофты, рубашки

З.Ы. Кстати с сапогами совершенно жизненная история, мои осенние сапоги я так и купила в января раза в 3 дешевле начальной цены. Вообще когда ищешь конкретную вещь редко находишь то что идельно подходит, а все самые любимые самые подходящие вещи как правило и покупаются вот так случайно
98 bizon2008
 
21.06.11
16:16
Стройматериалам тоже может распродажу устроить?
99 Морковка
 
21.06.11
16:19
а по поводу того что из одежды продавать летом - да массу всего: купальники, всякие льняные и белые вещички, сарафаны, те же летние костюмы, шорты
100 Ненавижу 1С
 
гуру
21.06.11
16:19
100
101 Wist
 
21.06.11
20:26
(96) я себе зимнюю куртку купил весной (мерял в ноябре) :)
осенью она была 30, взял за 22.5 - профит :)
102 ChMikle
 
21.06.11
21:52
(101) это может быть уже не модно в следующем сезоне
103 Doomer
 
21.06.11
21:55
Кстати. Железобетонный пример. Прохладительные напитки в частности "Кока-кола" и "Пепис-кола". Кто скажет что зимой продажи кока-колы сравнимы с летними, пусть первым бросит в меня камень.
И что эти гиганты делают чтобы пережить провал зимой? По моему ничего. Так перед новым годом пустят рекламу и все.
104 ChMikle
 
21.06.11
21:58
(103) что значит провал ???? спад спроса не провал , в нуь -то они не работают в это время
105 Doomer
 
21.06.11
22:13
(104) Думаю что продажи колы зимой и летом отличаются в разы.
106 Wist
 
21.06.11
22:18
(102) такие вещи берутся не на один сезон :)
(103) не самый удачный пример. Кто пьет колу, тот пьет ее круглый год. Лучше бы про мороженное :)

А вообще есть такое понятие как план, когда на основании различных методик планируются продажи на какой-либо срок. Ни какой маломальский бизнес не живет сегодняшним днем (ларьки не считаем). И финансовый результат смотрится годовой. Любой провал прогнозируется и если он критичен, то принимаются меры (заранее!!! а не в момент провала) для решения вопроса. Основные методы я выше указал:
1. Работа с перечнем номенклатуры
2. Маркетинг
107 Wist
 
21.06.11
22:21
Еще можно добавить "оптимизацию затрат", в частности "избушку на клюшку" в мертвый сезон. Знаю, например, одинэснегов, которые летом в принципе не работают после закрытия полугодия и не ищут заказы, а целенаправленно отдыхают, занимаются своими делами и готовятся к следующему сезону :)
108 ChMikle
 
21.06.11
22:24
(105) В фастфудах думаю продажа колы не сильно падает зимой и не сильно возрастает летом, а в рознице контракты кока-колы возвраты не берет, есть объем выборки сети , чтобы получить ретро-бонус
109 Wist
 
21.06.11
22:28
(108) "а в рознице контракты кока-колы возвраты не берет, есть объем выборки сети , чтобы получить ретро-бонус"
отличный пример маркетингового хода, направленного на сглаживание провала :)
110 Морковка
 
22.06.11
10:18
(103) кока-кола и пепси вообще-то мировые компании и когда в одном полушарии зима, в другом лето :)
111 bizon2008
 
22.06.11
19:15
В общем, надо глобализироватся.
112 ado
 
23.06.11
18:01
(61) Хммм, я практический равномерно весь год одежду покупаю. На любой сезон у меня всегда в шкафу что-нибудь есть. А обновляю не к сезону, а когда по факту рвется/портится/изнашивается.
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс