Для х = 1 По Структура.Количество() Цикл
       ЗначениеСтруктуры = "";
       Структура.Свойство(КоличествоЗначений, ЗначениеСтруктуры);
       Сообщить(ЗначениеСтруктуры);
КонецЦикла;
Всегда нужно обращаться только по ключу?!

третью строчку читать как
Структура.Свойство(х, ЗначениеСтруктуры);

Для каждого ЭлементСтруктуры Из Структура Цикл
Сообщить(ЭлементСтруктуры.Ключ+" = "+ЭлементСтруктуры.Значение)
КонеЦикла;

мерси

я за (2)
но могу предложить попробовать так:

Для х = 0 По Структура.Количество()-1 Цикл
       ЭлементСтруктуры = Структура[х];
       Сообщить(ЭлементСтруктуры.Ключ+" = "+ЭлементСтруктуры.Значение)
КонецЦикла;