Почти во всех продуктах эконом-класса (и, кстати, не только) добавляются ароматизаторы, идентичные натуральным. Что самое ужасное, с каждым месяцем таких продуктов становится всё больше и больше. Даже в конфетах "Маска" ароматизатор "Ванилин". Это ведь ужасно.
Только в России так или в других странах тоже с этим балуются?
Понимаю, что всю Россию без ароматизаторов не прокормить, но...
Грустно всё это, очень грустно. Скоро ничего натурального не останется. И полностью здоровые люди (если таковые вообще остались) уйдут в прошлое.

вот меня в полночь именно ароматизаторы больше всего волнуют, ага...:)

В полночь у многих людей просыпается аппетит... ;)
Когда-то я вообще не задумывался о том, что употребляю в пищу, но когда стал заказывать продукты в "Утконосе", совершенно случайно начал читать состав продуктов. И меня это очень ужаснуло...
Конечно, ещё существуют продукты, в которых нет ароматизаторов и прочей гадости, но их очень мало. И цены у них приличные. Разве что в детском питании пока не особо мухлюют... Производителей самих бы покормить этой гадостью. Уверен, они её не едят.
Потом удивляемся, откуда у нас в мире столько людей, больных раковыми опухолями...
Про ГМО я вообще молчу, к нему относится пища из Макдональдса (особенно картошка), которую тоже "ароматизируют"... А сколько людей посещают его ежедневно по всему миру? Не менее 200 миллионов точно...

(0) Ща троллить буду.
Чем отличается идентичное натуральному от натурального?

Отвечает Ирина Захарова, профессор, заведующая кафедрой педиатрии Российской академии последипломного образования:

- Ароматизаторы, идентичные натуральным, - это 100%-ная химия. По своему химическому составу они действительно соответствуют природным, но «добываются» путём органического синтеза, а значит, дёшевы и экономичны. Например, ванилина, идентичного натуральному, на ароматизацию продукта требуется в 40 раз меньше, чем натурального, полученного из стручка ванили.  Широко используются в пищевой промышленности, в отличие от натуральных, которые в продуктах эконом-класса практически не встречаются. Как любой химический продукт, такие ароматизаторы зачастую содержат токсические примеси, которые ухудшают функцию печени и почек, угнетают сердечную и дыхательную деятельность, негативно влияют на обменные процессы.

Идентичный по запаху. Поскольку ароматизатор. :) Например ванилин – химическое соединение с запахом ванили. Получают промышленным способом. К натуральному ванилину отношения никакого (кроме похожего запаха) не имеет. Это же относится к остальным ароатизаторам – от иксомого продукта у них практически один только запах.
Ароматизатор может иметь какой-то вкус, но чаще всего он нейтрален по вкусу и выделить его вкус в продукте нельзя.
Считается, что ароматизаторы не должны обозначаться (кодироваться) кодом E. При регистрации они проходят обычную проверку на токсичность (то есть сразу не отравитесь), но отдаленные последствия проверяются в долгосрочных клинических исследованиях, которые обычно не проводяться, поскольку они дороги.
Про вред ароматизаторов что-то сказать трудно. Многие пищевые добавки Е в свое время были просто пронумерованы и только сейчас для некоторых из них выясняется, что они вредны. Например недавно были запрещены в России Е128 и E127. После того, как обнаружилось, что они канцерогенны. Но до этого их ели. :( А значит есть какое-то количество людей, которые пострадали (заболели от их употребления). Это означает, что "разрешенный – не значит – безопасный".
Поскольку ароматизаторы даже не кодируются, то и проверять их начнут в самую последню очередь.
А есть их или не есть – каждый решает сам.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Ароматизаторы#.D0.98.D0.B4.D0.B5.D0.BD.D1.82.D0.B8.D1.87.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D0.BD.D0.B0.D1.82.D1.83.D1.80.D0.B0.D0.BB.D1.8C.D0.BD.D1.8B.D0.BC_.D0.B0.D1.80.D0.BE.D0.BC.D0.B0.D1.82.D0.B8.D0.B7.D0.B0.D1.82.D0.BE.D1.80.D1.8B

http://ru.wikipedia.org/wiki/Ароматизаторы#.D0.98.D0.B4.D0.B5.D0.BD.D1.82.D0.B8.D1.87.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D0.BD.D0.B0.D1.82.D1.83.D1.80.D0.B0.D0.BB.D1.8C.D0.BD.D1.8B.D0.BC_.D0.B0.D1.80.D0.BE.D0.BC.D0.B0.D1.82.D0.B8.D0.B7.D0.B0.D1.82.D0.BE.D1.80.D1.8B

http://www.edobavkam.net/
http://www.leovit.ru/edobavki2.html

(0) Ты витамины в таблетках ешь?

(4) Они влияют прежде всего на человеческую мнительность. Так же, как ГМО, Адронный коллайдер и календарь Майя.

сейчас бизнесу выгодно продавать ароматизаторы, ибо себестоимость меньше

например, чтоб сделать натуральное мороженное   надо будет потратить ~ 80 рэ [пломбир]

(8)Откуда циферки?

zak555, о, то что мороженое - сплошная химия - я догадывался...
Недавно в горячий кофе кусок пломбира положил, такая гадость получилась невкусная... Т.е. вроде бы и вкусно, но если прососать хорошенько во рту, чувствуется отвратительный вкус. Более того, у меня отрыжка жуткая началась, когда выпил половину чашки... Даже не стал допивать.
При добавлении молока в кофе, кстати, тоже возникала отрыжка, но не такая.
А это, скорее всего, означает, что и молоко - тоже сплошная химия...

(10)Может у тебя аллергия на молоко? :)

(9) с работы

(12) Дай раскладку

Стерилизованное молоко - это водичка, окрашенная в белый цвет с добавлением ароматизатора... Вот, например, настоящее деревенское козье молоко - ни в какое сравнение не идёт со стерилизованным...

(13) из чего складывается ?

(14) +1024

(14) Стерилизация - это нагрев до 150 градусов. Кипяченое молоко тоже не пьешь?

zyto, да, аллергия именно на стерилизованное молоко. На деревенское козье такой реакции не было. Разве что запор сразу проходил. ;) Но это совершенно нормальная реакция.

Увы, хозяйка в одно, у которой дедушка брал

(15) да

(18) козье молоко это совсем не коровье молоко

Прошу прощения, случайно жмякнул Enter и сообщение отправилось недописанным... Вот бы сделали, как на "Ячейках", возможность редактировать в течение 10-15 минут...

Увы, хозяйка в одной деревне, у которой дедушка покупал козье молоко, вроде как зарезала козу (невыгодно держать + возраст уже не тот).
А другие хозяйки непроверенные, не факт, что хорошо ухаживают за козами, так что есть риск подцепить какую-нибудь инфекцию, если выпить молоко...

Коровье молоко натуральное тоже пил когда-то, но вот возникала отрыжка или нет, не помню.
Однако был жуткий случай в 2008 году, когда моя бабушка на даче выпила большой стакан свежего коровьего молока (даже не прокипячённого) и после этого у неё что-то случилось с печенью, начались жуткие колики. Пришлось даже вызывать скорую помощь прямо на дачу... До этого у неё были всякие болячки, но появление именно этой, скорее всего, спровоцировало молоко.
Так что тут не знаешь, что и лучше... o_O

(19) завтра отпищусь

Кстати, после недавней отмены обязательной сертификации продуктов, боюсь, что скоро начнут пичкать продукты ароматизаторами ещё больше...

(24) Лечи лучше свои аллергии и не парься

(24) все соки - ароматизаторы

zak555, и соки, предназначенные для детей, тоже? :(
Где-то читал, что все соки делают из томатов, а далее добавляют красители с ароматизаторами...

(27) про детей не скажу - не барыжу )))
а так почти все продаваемые соки в мск с иностранными ароматизаторами

В водке ароматизаторов нет. В хлебе тоже. В вермишели тоже чисто.
Огурцы - помидоры - картошка - грибы - свои. Мясо аргентинское.
Хорошо в деревне...

(29) самое главное грибы свои

(30) И трава... Святой Серафим одну траву ел - и ничего, жил и чудил.

В плане сбора грибов нужно быть очень внимательным. Одна ошибка - и смерть с ужасными мучениями перед ней будет обеспечена...

Я жил в провинциальном городе.
Получал мало.
Приходилось есть дешевые продукты с ароматизаторами, подсластителями, усилителями вкуса.
Чувствовал себя, скажем, не очень.

2 года назад я перебрался в Москву и стал зарабатывать в 3,5 раз больше.
Чисто по привычке я продолжал питаться так же.
С организмом становилось все хуже и хуже...

(33) и?

zxcvb, ооо, траву я обожаю... Особенно ту, что называется "салат".
Только от запоров не помогает почему-то, хотя съедаю приличное количество...
Может уже и с травой химичить стали? :(

(33) Год назад я стал упорно, после работы, поднимать гантели, отжиматься, отжимать пресс, приседать.

И, о, чудо, организм пошел на поправку...
НО!

(36) а питание?

(35) Молоком надо запивать. И трава: не "салат", а огурцы!

(36)Но.
Это все фигня, по сравнению с тем, что я делаю сейчас.
Я, вечером, когда не дождь - уже 3 недели бегаю около 4 км.

Никогда я так себя хорошо не чувствовал.
Секс даже близко не валялся.

(37) Жру все также.
Правда после бега - голод мучает.

Я его компотом из кураги запиваю.
И на вечер чай с печенющками жру-мс.

Я жил в средних размеров промышленном городе.
Не получал вообще ничего.
Питался в основном овсянкой.
Чувствовал себя замечательно.

(39) знакомое ощущение :)
правда, не бегаю, больше пока силовые упражнения, и жду, когда можно будет снова на тренировку - нет ничего сладостнее оружия в руках и чувства боя :)

(40) После тренировок нужно обязательно белково-углеводную пищу есть. Особенно тебе с твоей комплекцией

Короче.

Тут - либо ешь, и загибайся от ожирения, либо ешь и бегай.

Жир на мне остался, но я уже не задыхаюсь на 4 км.

(42) Не-не..
Заставить себя заниматься после работы - тяжело.

А вот бегать - это да...

(44) это уже дело не в питании, а в образе жизни

Стыдно признаться, я даже велик не достал с балкона.

А многие бабушки, которые живут в деревнях, питаются исключительно натуральными молочными продуктами... И, как правило, живут долго...
Если бы они питались синтетикой, то такого бы не было...

(48) Моей бабке в деревне уже лет 80.
До сих пор пьет самогон, ковыряется в огороде и уже лет 10 не ест молочного.

(48) А мужики все равно дохнут

(48) Тоже хочешь бабушкой стать?

(32) Умереть от грибов - надо либо быть дятлом, либо ребенком, либо по пьяни.

Даже схомякав бледную поганку есть неплохие шансы выиграть у костлявой...
Если скорую вызвать.

(50) А дед у меня умер лет 8 назад от рака.

Хм-м... Видимо, тут ещё зависит от конкретного организма. У людей, рождённых ближе к "военным" годам, он наверняка сильнее. Тогда не было ни красителей, ни консервантов, ни ароматизаторов... Кстати, и зубы у них намного лучше, чем у нашей молодёжи сейчас... Но тут уже много разных факторов.

H A D G E H O G s, соболезную.
А сколько лет ему было и в чём причина смерти?

ППЦ, счаст подумал.
1 бабушка умерла от рака желудка
1 дед умер от рака легких
2 дед умер от рака простаты???
2 бабушке вырезали злокачественную над верхней губой..

Не нравится мне это :-)

(54) Естественный отбор.
Его не стало.

(54) В средние века, когда вообще химии не было  - 50 лет был очень солидный возраст

"2 бабушке вырезали злокачественную над верхней губой.."

Она может проявиться, если прикусить губу гнилым и порченным зубом, например.
Такие случаи не редкость. Ещё бывает рак корня языка и рак горла. Страшная вещь.
Но лучше об этом не думать. Мысли материальны...

Кстати, мой папа в 2002 году умер тоже от рака (желудка). Но до этого у него была язва желудка. Когда началось обострение, вырезали почти весь желудок. После этого через 2 или 3 года проявился рак. В организме нет ничего лишнего, любые хирургические вмешательства несут с собой отдалённые последствия...
Но самое обидное, что папе было всего 35 лет. Сейчас ему было бы 43 года.
Печально всё это и страшно. До сих пор смириться не могу.

(59) Почти уверен, что изначально был рак, просто вам не сказали.
Именно то, что вам не сказали - дало еще 2-3 года жизни.

(59) <<Она может проявиться, если прикусить губу гнилым и порченным зубом, например.>>

Ага.

Или циганка порчу наведет.

(59) И поэтому ты так зациклился на здоровом питании?

acsent, по сути - да...
Папа ел много острой пищи. Макдональдсом тоже увлекался, т.к. у него был друг (кстати, с огромным весом), который съедал чуть ли не 8 бигмаков за день.
Папа столько не ел, конечно, но всё же...

Правда, он и нервничал очень часто, с работой были проблемы...

Естественно, что у меня присутствует страх заболеть таким же заболеванием (или любым другим, аналогичным).
Боюсь даже не болезни и не смерти, а мучений перед ней. Симптомы там страшные. У кого как, конечно. Но у папы рвота была 3 раза в сутки, непроходимость желудка... Я бы такого не выдержал.
И что самое странное - за 3 дня до смерти ему получшало. Казалось, что начал выздоравливать.

Бабушкин кот в день перед смертью папы странно себя вёл, скрёбся в дверь, хотя раньше такого никогда не делал (и вообще жутко ленивый кот по своей природе был).
И ещё, папа говорил, что домовой выковорил все косточки из его любимого варенья. Может быть глюки были, не знаю...
Перед смертью, по словам моей мамы, он широко улыбнулся и широко открыл глаза...