Навеяно вчерашней темой про сырое мясо.

Насколько вредным делом вы считаете выпивание сырых яиц из магазина (не с подворья)?

не пью - просто не нравится,

что ужасного в магазиных яйцах?

5. Не пью. Не нравятся.

не пью, точне пью, но не яйца.

(3) +1

яйца сырые... это после бани... ахтунг какой-то...

Не опасно, но не нравится.
(6) А аське не достучаться до небес

как-то в областном центре был в командировке... ночевал в гостинице... в 7 утра разбудили стуком в дверь "Завтрак!"
был чай, творожный сырок и пару сырых яиц... выпил, с похмельца ниче так было...

Пы.Сы. комбинатовские обычно проверяются, но вот от деревенских, хоть они и много полезней мальмонеллу можно поймать

что-то голосовалка у меня отвалилась...

О. после Ф5 заработало!

Вообще если посолить, поперчить, крякнуть и выпить залпом,  то что-то в этом есть. Но на практике не пью  - перед глазами встают немытые попки российских производителей.

(12) а вылить на сковородку сан не велит?

пью в алкогольных коктейлях. Типа "завтрак Джокера".

Пью те, которые привозит бабушка, магазинные что-то не хочется.

(13) сабж о распивании сырых яиц, читайте внимательнее

(0)Лучше 3-4 яйца в стакан, накрошить хлеба и с солью и перцем:) А так просто пить не интересно

Надо пить только перепелинные яйца, перепела не болеют сальмонулезом

(0) Лучше пить перепелиные яйца, там сальмонелы нет

(18) Переуспел ))

никогда. Яичница рулит.

Дед пил, отец пил я и пить буду! :-)

Здравствуй Сальмонеллез.

(23) Не опаснее яишницы

Ай, действительно 5-ый пункт забыл. Не пью, не нравится.

Сорри.

У нас перепелиные фик купишь. :(

А опрос в связи с рецептом протеинового коктейля. Там молоко, банан и 2 яйца.

Я нет. Ребенок перепелиные лдюбит.

Пью сырыми только перепелиные, в юности любил куриные пить, в итоге подхватил сальмонеллу

куриные не пью

Пить можно тока домашние, вымытые, без единой трещины.
А в магазе это не то уже по цвету даже, не говоря уже об упомянутых грязных задах колхозных несушек. Я на дачу еду мимо давно закрытой такой фермы- амбре держится и еще лет 5 будет держаться.

(25) имхо, яичница-глазунья, в которой желток не проваривается, - ничем не отличается от сырого яйца.

(0) Фу, бяка. Даже видеть не могу когда пьют.

может и не опасно,но не пью

так

Не пью, но не считаю это опасным (нет такого варианта ответа).

Раньше пил, но потом узнал что в желтке есть вещества,
которые во взаимодействии с сырым белком переводят его в состояние,
которое организмом усваивается не полностью.
Наибольшее количество белка организму дает вареное 3 мин яйцо,
когда белок свернут, а желток еще нет.

(31) о, а я например, не могу смотреть как пьют еще теплое парное молоко. Шли б да и прям из коровы сосали, животные ;)

(34)Спасибо, не знал!

на поллитру молока 2 яйца и щепотка соли, хорошенько перемешать. просто люблю с детства.

(34) "узнал что в желтке есть вещества,
которые во взаимодействии с сырым белком переводят его в состояние,
которое организмом усваивается не полностью"

в пище вообще много чего не усваивается. Как ты думаешь откуда береться всё то что выходит из человека в туалете?

бактерии сальмонеллы присутствуют только на поверхности яйца. для избавления достаточно промыть яйцо с хозяйственным мылом при температуре порядка 50 градусов.

(39) Это сведения устарели лет на 20. Современными британскими учеными установлено, что сальмонеллы могут быть и в желтке.

Прикол в том, что эти бактерии погибают при тепловой обработке в течении получаса.
Причем, нужно обязательно разбивать желток и прожаривать с двух сторон.

Скажите пожалуйста, противники сыропитиия яиц, многие ли из вас готовят яишницу более получаса?

Так что, с точки зрения здоровья, сыропитие не намного опаснее старой доброй глазуньи.

(39)Так они не внутри, а на поверхности скорлупы???

А вообще я думаю, что после того, чем дышим, что едим и пьем, яйца сырые, нам как слону дробина:)

(42) +100500

У меня свой вариант ответа. Домашние яйца пью, а покупные ни в коем случае.

Quail eggs every day!

(44) Вот я бы наоборот.
Домашние могут и не знать про "свой" сальмонеллез, а в покупных все залито "антибиотиком".

(40) ВВС рулит, ты ща нагонишь страху то:)))

если пожарить - намного вкуснее

гадость какая

и молочком запиваю. Полезно, но скоро снова есть хошитца

Стошнит.

(50)Привет Николай!

(52) Привет, Ксю! А ты сырые как?

(53) см (44)

(54) а я все пью, и воду из под крана. Пока не мутировал.
Чем магазинные опасны - не пойму

Вот такой стереотип. Разве у тебя их нет? Стереотипов?

Оо..Ваще от них болдею!!!!
Бвыает вообще, специально недожариваю. Такая вкуснятина.

Вот могу есть только деревенские. А магазинные, кажется что отравлюсь %)

nop - Вот насчет магазинных. Просто у меня брат как-то съел. Отравился конкретно несколько дне полоскало его. Теперь я не могу их есть. Наверное как-то психологически действует..И стереотип мой образовался тоже.

А воду пью тоже всю жизнь. Мутаций не замеченно :D

(56) есть,- сиськи :)

(58) ужас. Это какие то не правильные яйца

да

(59) КТО О ЧЕМ)))))))) а лысый про расческу.

не пью не потому что опасно, а просто потому что невкусно.
зато грызу невареный рис и гречку.

Вот, нашел на одном форуме в инете:

Чтобы подцепить сальмонеллез, нужно съесть инфицированное яйцо (встречается одно на 7 тысяч свежих) — хранить его в кошмарных условиях и только после кушать. Потому не забывайте просто мыть яйца и ячейки для их хранения, так как скорлупа негерметична, и следите за их сроком годности.

Проверка на свежесть:

В пол-литровую банку налейте воды и размешайте в ней столовую ложку соли. Опустите в сосуд яйцо и смотрите за его действиями. Прилегло на донышко? Значит, продукт свежий. Если яйцо плавает по середине — значит, оно средней свежести, а
уж если всплыло, то место ему на помойке.

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко прокомментировал на своей персональной странице в Интернете: «Мы тоже считаем, что сырые продукты птицеводства лучше не есть, поскольку они термически не обработаны, и постоянно говорим об этом. Если вы с аппетитом съедите как следует поджаренный омлет, то с вами тоже ничего плохого не случится. Одно «но»: перед тем как разбить яйца в миску или на сковородку, их надо хорошенько вымыть — вирус может обитать лишь на яичной скорлупе, внутрь яйца ход ему закрыт. Сырые яйца вообще не надо пить, и не только в связи с птичьим гриппом. Там могут быть возбудители многих заболеваний, например сальмонеллеза — очень опасной для человека инфекции. Кроме того, они совершенно бесполезны для организма, так как проскакивают через желудочно-кишечный тракт, практически не усваиваясь. Это факт известный. Когда-то бытовало мнение, что сырые яйца полезны певцам для голоса, но это не доказано».
(с)

(59) лови письмо по электронке.

(63) так и запишем, Фросия - интилигентный бурундук!

И с другого источника:

- Яйца часто становятся причиной сальмонеллеза

- В какой-то степени это верно. Однако для того, чтобы яйца стали причиной сальмонеллеза, должно совпасть сразу несколько условий.

Во-первых, яйца должны быть инфицированы (статистика показывает, что зародыши сальмонеллы есть только в одном из 7 тысяч свежих яиц). Во-вторых, они должны долго храниться в неподходящих условиях.

Совпадение того и другого бывают не так уж и часто, но во избежание неприятностей желательно хорошо вымыть яйца перед употреблением. Кроме того, необходимо периодически мыть ячейки для хранения яиц в холодильнике, поскольку скорлупа негерметична, и бактерии могут проникнуть внутрь яйца.

очень люблю )))

и да

Только всегда так.
А вот вареные почти нем

забыл

забыл проста

Лет 30 назад пил постоянно. Теперь предпочитаю не рисковать здоровьем.