В форме элемента справочника (у юзера нет прав на Редактирование, но есть право на Изменение) программно делаю ТолькоПросмотр = Ложь у формы и элементов, но всё равно элементы недоступны (в 8.1 это работает).

Как победить?

дать право на редактирование

(1) почти смешно

+(2) Не хотелось бы этого делать, т.к. придется делать доп. проверки в других местах. Но если не получится, как было, придется.

на 8.1 перейти не предлагали?

(4) На ней, родимой, и работаем.