Или осенняя программа по уничтожению яблок. Рекомендую приготовить вкусный пирог.

Продукты для приготовления: Яблоки «Антоновка» 6шт; яйца 3 шт; сахар 1ст; мука 1ст.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/202.html

Способ приготовления.

Начинка: яблоки моем, вырезаем семечки и режем на дольки.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/203.html


Тесто: яйца взбиваем блендером.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/204.html
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/205.html

Добавляем стакан сахара.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/206.html

Снова взбиваем.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/207.html

Затем добавляем стакан муки  и тщательно перемешиваем.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/208.html

Тесто должно консистенцией как на оладьи.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/209.html


Противень смазать подсолнечным маслом на дно положить нарезанные дольками яблоки.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/210.html

Сверху распределяем тесто так, чтобы оно покрывало яблоки. И ставим все в разогретую духовку.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/211.html

Выпекаем до румяной корочки. Проверять готовность теста можно зубочисткой, если на ней не остается тесто значит готово.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/212.html

Подавать с чаем, молоком, соком или компотом. У меня пирог выпекался 25 минут.

Приятного всем аппетита.
http://foto.mail.ru/spot#/mail/oksitr/201/213.html

Вот собственно и все.

и чего..

(2) Рецепт + фото. Все как положено.

Ждем рецепт яичницы-глазуньи :)

ЗЫ: кожуру-то обрезать бы надо...

(0) О, дежа вю - вчера его пек ))

а что тесто не поднялось? как будто пришибленная шарлотка..

(5)Все вам не так. Рецепт без фото плохо. Рецепт с фото тоже плохо.

(7) Потому что надо еще соды с уксусом добавлять...

(7) Песочное тесто не поднимается так как дрожевое.

(10) на спор? если у меня поднимется?

(9) правильно говоришь Алекс... :)))

(9) Я не добовляля. Не нравится вкус соды в тесте.

(11) От тебя я ничего другого не ожидала.

(13) вкуса соды в тесте и не будет если взять яблоки покислее.. произойдёт химическая реакция.. или если яблоки не кислые то гасить уксусой...

(13) Так для того и уксус, чтобы вукса соды не было.

(0) Не, спасибо за рецепт, а то я постоянно его теряю. Хотя шарлотку уже сто лет не ел.

(0) Хоть какая-то от тебя польза

А можно вопрос нескромный, зачем вы выбрали имидж "довольно глупой женщины"?

(19) Это ты щас у гения спросил? =)

(20) )))) Тоже подойдет )

(13) ну можно не соду, а разрыхлитель для теста.

а к ведущему секции зря не прислушиваешься - "шарлотка" у него вкуснаааяяя

(22)Прислушаюсь. Обязательно.

(23) гран мерси.. и отдельная благодарность за время создания ветки.. :)))

Не мое!
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ
(Рецепт обычного яблочного пирога, расписанный специально для мужчин)

Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.

Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.

Протрите стол от желтков, будьте аккуратны.

Итак, у нас в тазике 5 желтков.

Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.

Попробуйте еще раз вставить венчики . теперь до щелчка.

Взбивайте.

Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.

В итоге и Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.

Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.

Пора доставать муку.

Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.

Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.

Примите душ.

Возьмите 4 яблока и острый нож.

Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.

Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.

Нарежьте яблоки кубиками и помните . нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.

Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.

Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет . не смоете.

Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.

Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.

Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.

После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

(24) Что не вовремя создала?

(24) как раз вовремя.... не утром.... а то КапЛей садист по утрам выкладывает...
похоже придётся делать Шарлотку от ведущего секции....

(27) по спец-заказу? ;)))

(27)А почему бы и нет? Раз она у тебя вкусная.

+(29) Сейчас как раз время для шарлотки. У меня много яблок. С дачи свекровь целый пакет передала.

(30) у меня уже прошло... неделю почти каждый день делал... всю свою фирму накормил... теперь яблоки тащат в обмен на шарлотку..

(0) Удивительная фигня. Всякое тут было, но такого ещё не было.

(32) скоро будут рецепты варёные яйца по Строгановски.. :)))

(4) +1
(5) +1
(7) +1
(8) Ещё и фото плохие ...

(33) Кстати, вот жду "яйца Бенедикт" ))

(33) :))

(33)С таким отношением я просто больше не буду ничего выкладывать.

Кстати, с яйцами может и поинтереснее получиться, в смысле фоток. Вареные если пополам порезать, майонезом полить и сыр на зубочистке наколоть в виде паруса. Вполне себе праздничное блюдо. Не основное конечно, но тосты закусывать самое то :)

(37) так я не про тебя.... вот яйца "Бенедикт" это ДА!!

Тосты в смысле тостЫ, водяру, а не хлеб жареный..

(40) Ты думаешь, кто-то не понял? )))

(41) Ну... после бенедикта возможны варианты )

(42) Ну смотря что понимается по бенедиктом )

(37) И не нужно. Стоит сначала немного научиться самой, потом учить других.

(43) Варят-жарят по-всякому, но в итоге бутерброд с яйцом

(45) Есть ещё маффин :).

Ну как сказать ) Поробывал их в Праге, а когда спустя пол-года у кого-то в гостях меня попросили "передайте, пожалуйста, Яйца-Бенедикт"... Я посмотрел на это месиво в тарелке и понял... - "Россия, мля" ))))

(44) Че такой злой-то? :)
(37) Просто кому нужен рецепт шарлотки, которую умеет сварганить каждая школьница? Сделай что-нить интересное, тогда и отношение другое будет.

(48) Это я ещё добрый :)

(48) Я уже сказала после сегоднишнего ничего выкладывать больше не буду. Это не единственный рецепт который я выкладывала.

(47) Надо думать в праге-то в ресторане пробовал, а не в гостях. Наши хоть что-то готовить умеют, а француженки только в микроволновке греть...

(51) Ну если для тебя Прага находиться во Франции... Тыды ладно )

(50) Да мне в принципе все равно. Просто обижаться не на что. Если рассказывать про яичницу, то и обсуждение будет в соответствии. Недавно вон плов выкладывали. Тоже ведь застебали, но почитать интересно. Никогда и не подозревал что у узбеков какой-то рис для него особый есть и горох.

(52) Тьфу ты... Читаю и пишу Прага, а подразумеваю Париж почему-то :) Отдыхать блин надо иногда )))

(54) Нормально, бывает... Недавно Новокузнецк с Новомосковском попутал. Тоже ниче так промахнулся :)

(53) Да вам хоть "Гусиную шейку под имбирным соусом" вы все равно застебете. Злюки.

(56) Отчего же, выложи хотя бы приличный рецепт тушённой утки или хоть фаршированной курицы.

(56) ну почему же... Свинина в карамели по китайский рецептам... или например хорошо сделанные роллы..

(57) и (58) Все больше никаких коментов. Одинэги стервятники.

Шарлотку выложила потому, что сейчас сезон. Я Мясо с яблоками тоже выкладывала. Так тоже вам что-то не понравилось. Это потому, что Окси выложила. А как Базван выложил примитивный рецепт так ему ничего не сказали.Все говорили Алекс молордец.

(59) Смотри несколькими постами выше про шарлотку для мужикоф, если базван сумел яйца пожарить и не обляпаться, он уже молодец :) А Окси как-никак девушка, и шарлотка для нее не должно быть достижением. А вот если ты кусок тупого кода выложишь, тебе простят, а базвану вряд ли :)

(60) лучшими поварами считаются мужчины

(61) А где ты на мисте лучших поваров видела? Тут все больше айтишники как-никак. А девушка любая должна готовить уметь.

(62) а мужчина почему не должен уметь?

(62) что то последнее время попадаются девушки не умеющие готовить, но так гордятся когда сделают сырники...

(59)>Базван выложил примитивный рецепт

ага значитсо вот так вот приметивнеший.
Ну ну (я запомнил)

(65) Саш у тебя просто в рецепте было мало яблок :))))))

(63) Ну я например умею. И кто об этом знает? Чего там уметь-то... Лучшие повара это хорошие бизнесмены, которые сумели раскрутить свое имя. И на своей кухне они не готовят, а поварами руководят.

(66) Дак он был ваще без яблок. Там овощное рогу самое вкусное.
Лано в эти выходные всетаки выложу рецепт свинины маринованной (фотки то я сделал тока не выкладывал. В этот раз выкладу.
А кролика будем делать на день единения сприродой

(62) а айтишники разве не мужчины? ))

(69) Они неудачнеги

по что девочку обидели, бессовестные?

они мистяне!

(69) Айтишники обычные мужчины, а не повара. На данный момент мужики имхо реально чаще готовят лучше чем девчонки (ну или это просто мне так не везет), ну да суть-то в том что традиционно женщина готовит своим детям и мужу, и как ни крути, а научится. Мужик же может и пельменями обойтись, свою благоверную баловать собственными шедеврами совсем необязательно. В ресторан сводить воспринимается даже лучше :)

(71) по шарлотку, Маринчик :))))

(91) Я больше скажу, НЕГОДЯИ!!!!

с нетерпением жду (91)-го поста... :)

человек как лучше хотел! :)
А вы!!!
Эх, вы!

(19) У нее не из чего было выбирать. Это из-за цвета волос. ;-)

Ооо пля а кто лубет щи из свежей капусты?. рецепт знаю абалдеть.
То же как нибуть в выходные приготовлю

(79) я любить из квашенной..

(79) давай рецепт
И из свежей люблю и из квашенной.

(76) Тьху на вас:)))) Чета уже полгода к новому нотику не привыкну (пальцы растопырилися промахваюцо постоянно)

квашенную лучше замочить перед готовкой, а то слишком кисло...

(81) Дак фотки надо делать. И мну жена из дома выгонит если я счас начну щи варить. Да и продукты надоть закупить (капусту, окорочек, чесночек, моковка и лук есть дома)

Я сейчас вот отсюда готовлю новенькое.
http://www.say7.info/
Многие рецепты - объеденье.

(83) точно и она помягше становитсо

(83,86) я как раз кисленькую и люблю...  эх долму хочется...

(85) Фу как не культурно

(83)Вот если бы окси привела бы рецепты на основе спирта...обсуждали бы с большим энтузиазмом...я думаю ;)

(84) да можно и без фоток

(88) ?

Такое как-то в голову не приходило: http://www.say7.info/cook/recipe/710-Gribnaya-ikra.html, надо бы затестить )

(91) Нафик приводить какй то сайт. Яб на месте ЗукСела забанил бы тебя на часик за оскарбление ветки

(92) мощная закусь :)))

(90) Без фоток не интересно. И там сам процесс готовки (кстати на все про все нужно всего 45 минут.

(89) Рецепт ухи в котелке с рюмкой водки прям с речки думаю потянет постов на тыщу :)

с рюмкой водки с фотками прям с речки

(96) Хаддддддд молчи:))))))

(97) Эхх кикибаны нет яб вам!!!!

100 грамм тяпнул

(99) за что?

(96) точно! )
(99) потерял ?

(101) Шоба душу не травил Счас вот уже на реке с кателком то особо не посидиш в наших шеротах. Вчерась снег первый был

(102) Не дают. Звезды не давали, с кикибаной на новый год как старику тоже.
Тут одни жулики

(91) Понравился - поделилась.
Дыши глубже.

а ветка начиналась с банальной "шарлотки" ;))

(103) Как говорит одна знакомая директриса турцентра: у туристов не бывает плохой погоды, бывает плохая экипировка :) А если серьезно, главное чтобы дождя не было, да желательно не облака, а солнышко, и пофик тогда сколько на градуснике.

(106) а ты думала в сказку попала. Вона сеня тожа ветка началась пиратами а закончилась жратвой

(107) Вот в этом то и фик. Дожд, снег слякать тучи. Вообщемс обломс полный:(

ну, вот.. есть хочуууу.

(110) за такой баян ваще на сутки в бан
:)~~~~~~~~~~~~

(112) Че было-то? Теперь же не уснуть спокойно... ))

(113) Валасатая сосиска

(114) Ну так это как раз, чтобы Би-мэй есть расхотела.  Стоило ли удалять... :)

(115) :)))))))) Ыыыы

Кстати все женщины любят делать пирог "шарлотка"
т.к. у каждой есть желание приобщиться к изготовлению чего-то руками, а штука эта видать не сложная и эффектная.

А потом все эти пироги есть приходится

(59) В том-то и дело, что не хотим питаться падалью :)
А bazvan молодец!

я уже это видела :) не старайтесь.

(118) Рагу делал? Там как оказалось самое ценное это сахар и очень окуратно прикотовленная морковка. надо шоба морковка с одной стороны не подгорела но в тот же момент была бы мягкой

ОКСИ ВЕРНИСЬОКСИВЕРНИСЬ (я все прощу)

(121) и научишь плохому?? :))))

(122) Не ну правда она мну то защищала.
ПУсть возвращаетсо с новым рецептом. НУ например терунцов (ну оладушки картофельные)

(120) "адо шоба морковка с одной стороны не подгорела" - а какие проблемы? С той стороны с которой не подгорит как раз будет мягкая :)

(100) Гороховой?

(123) Первый раз слышу чтобы драники терунцами называли. Ты с какова района? )

(124) Пля я ребенка разбужу из за вас:))) Шоба она не подгорела так как там еще перчик, лук и памидоры жарить

(114) За такое можно и на неделю.

(126) Да где тока не шаталсо. И в тульской облости счас в ярзанской тусуюс.

(120) Я без сахара делал.

(125) нееее таку больша не употребляю (это в дестве когда напряг сос пиртным был

(130) Вот если сахарку добавить то просто прелесть. Само рагу (овощи) а сок масло соус и сахар с луком как отдельная подливка получется очь вкустная

(132) Надо попробовать по твоему рецепту.

(133) Только не переборщить с сахаром.:)

ТопикСтартер вернись. Ну шо ты обидилась на тупых 1Снегов неудачнегов что ли?

(135) Да поди уже спать легла... Тем более рецептами рагу всю ветку опошлили. Это вообще еда из остатков еды. Рецепт простой: все что найдешь в холодильнике мелко поруби и потуши :)

(136) И посыпь сахаром ... :))
Хватит разжигать :)

(136) Сам ты остатка еды из остатков еды
Тьху на вас еще раз

(138) Так на самом деле... рецепта определенного нет. Когда осталось всего понемногу и ничего толком, как раз самое то чтобы рагу сварганить )