Делаю табличную документ в 1С. Потом сохраняю его в Excel
ТабДок.Записать(ИмяФайла, ТипФайлаТабличногоДокумента.XLS97)

нужно чтобы при открытии этого файла в excel в некоторых ячейчах была формула (например суммирование).
Как эту самую формулу прописать при формировании табличного документа?

никак

(0) Создавайте эксель через оле и задавайте свойство ячейки эксель (по моему называется Formula), там храниться формула для данной ячейки в виде строки

(1) щит, вот зараза :).
Т.е. можно создать если только сразу формировать Экселевский файл через
 Эксел= СоздатьОбъект("Excel.Application");

ну как тут вот в 7ке делают: Проблема с формулами в Excel, вставленными из 1С

Вообщем сохранил его как и раньше. Потом открыл через оле и проставил нужные формулы, сохранил.
Заработало :). Всем спасибо.