Есть регистр накопления (.остатки). Запросом хочу получить список всех значений у которых остаток = 0 ... и чего то ничего не получается. В таблицу не выгружаются никакие данные... даже не NULL

(0) Неудивительно... Нет таких записей и быть не может.

(0) а тебе зачем?

можно сделать это... выбрать из виртуальной таблицы остаткиобороты...

(3) Ошибаетесь.

Можно левое соединение выборки всех элементов справочника номенклатуры и значений этого регистра по определенным полям

(0) Нужно к справочнику Номенклатуры(?) ЛЕВЫМ СОЕДИНЕНИЕМ притянуть таблицу остатков.

(1) Могут быть.

(7) Если мы говорим о виртуальной таблице "Остатки", то (1) прав. Такие записи в этой таблице отсутствуют.