Первый вопрос: что-то мне не нравится организация мероприятия :o
Главный организатор не в курсе двух главных вопросов, что по баблу и что по питанию :o)
В связи с этим как человек, который хочет нормального мероприятия, а не непонятной встречи неорганизованной толпы, когда никто ничего толком не знает, а из поесть только пирожки, и как человек, который один фиг собирался сие мероприятие в середине августа организовать, подхватываю инициативу в свои руки.
Все мои координаты в личке, пишите, звоните.

Второй вопрос: почему еще не все сдали деньги?
Точное количество не сдавшего народа озвучить не могу, ибо Окси не в курсе, а я только сегодня приехал из другого города, но могу сказать одно, завтра - послезатра закупается мясо, кто не сдаст деньги, останется БЕЗ шашлыка!

Желающие могут договориться на встречу с одним из организаторов встречи, желательно на затра, а то можно остаться без мяса, ибо мяса будет закуплено по количеству сдавших деньги :o)

И последнее: кто какое мясо предпочитает, купить готовое или сделать самому? Прозвучала фраза, что готовое может быть некачественное :o)

Место встречи изменить нельзя:
бар "Планета Техно", м. Павелецкая
Время: 19:30

Приглашаются все, несдавшие деньги за мероприятие (700 руб.) и футболки (350 руб.)
Также приглашаются все инициативные участники и группа поддержки.

Где это относительно метро и выход с кольцевой или радиальной?

Карта:
http://nakarte.rambler.ru/moscow/?sid=B473FA9B30&map.x=253&map.y=177&action=centerzoomin
адрес:      Новокузнецкая ул., 39
телефон:      951-79-89

Как выйдешь из метро там 80 метров вправо от метро идти, кафешка вся в огоньках мигать будет.

(4) Кольцевая.

еще раз карта:
http://nakarte.rambler.ru/moscow/?sid=B473FA9B30&map.x=244&map.y=286&action=centerzoomin

(0) - извиняюсь за офтоп, но по своему опыту устроителя шашлыков хочу присоветовать лука по весу брать не меньше половины веса мяса. А то в жару рискованно может получиться. Да, и при мариновании плеснуть минералки примерно 0.5л на 1кг, мясо мягче будет. Еще раз извиняюсь, замолкаю...

(8) спасибо за совет! будет рассмотрено! ;)

завтра прийду обязательно.

(8) Спс
Лука и помидоров ессно возьмем.
А вот про то, в каких пропорциях готовить раствор уксуса я бы послушал, ибо сам шашлыки ни разу ни готовил, только видел, как дядя готовил (получилось прекрасно), но пропорции не запомнил, да и было это лет десять назад как минимум :o)
Попробую до него дозвониться завтра

Состояние взаиморасчетов по футболкам:

Black - оплачено
Mila-Z - не оплачено
Dr. Ravik - не оплачено
Asmody - не оплачено
Ирен - не оплачено, ожидается 5 августа
Sonic - не оплачено, ожидается 5 августа
Моха Лёхов - оплачено
avmlvm - оплачено
DenZ - не оплачено
Emvika - оплачено
Марина - оплачено
zhas79 - не оплачено
bazvan - не оплачено
LOD - не оплачено
окси - не оплачено

(8) хорошо б если гарантировано была жара или хотя бы не было дождя.
..
(all)
Будете смеяться, но меня почему-то волнует вопрос на чем мы там сидеть будем.. Там есть возможность какие-нибудь бревна притащить..? Видимо, нужно будет захватить с собой какие-нибудь клеенки-покрывала?!

(13) Обязательно захвати. Хотя вроде клеенка входит в смету, но сколько она будет квадратных метров, непонятно.

(13) не-е-е, притащить вряд ли что-то получится... надо что-то с собой брать... я возьму покрывало и матрас надувной!

я тоже тогда покрывало возьму.

(16) Ты уже отправила заявку окси? Почему тебя нет в списке участников (участниц)? Непорядок...

(17) под №8!!!

(17) здрасти.. я в первых рядах была.. вычеркнули , что-ли?! :(
Наверное, слишком много Марин..)

Станислав деньги могу передать только в четверг (так как приболел и не могу выехать в МСК).
В принципе могу завтра перевести на яндекс или на вебмани Я так понимаю что с меня получится 2000 рублев (700+700+350+камисии)

(18,19) Пардонище, тогда.

(20) Вебмани перечисляй казначею. За футболки тогда расплатишься 5 августа.

(19) я посчитала... всего треть от женской части участвующих... ;)))

Тоесть Вити. Тогда я с ним завтря созванюсь

(23) ага.. учитывая-то, что Марина - не такое уж и частое имя.  :)
просто какой-то слет Марин..)

(23) Можно к любой девушке на мероприятии обращаться "Марина" не глядя на беджик. Вероятность угадать достаточно высокая - 33%.

(25) я сама в шоке... ;))))

видимо, имя Марина накладывает на носящую его какую-то особую любовь к 1С! ;)))

(11) - ЕМНИП, уксус обычный столовый, разведенный пополам. Лук лучше фиолетовый, минералка лучше та, у которой вкус будет наиболее соленый (не знаю, что там у вас в Москве продается, в Краснодаре я бы выбрал "Ессентуки").

кстати.. Андреев тоже много. и Сергеев)

Переименовавшему ветку: не стоит писать 2 августа, а то еще народ подумает, что второго - основная встреча :o)
А второго всего лишь предварительная ОРГ встреча

(31) Пусть приходят, а там мы их уже обрадуем.

(29) То есть уксус пополам с водой, залить с верхом?
А минералку когда, сразу же? Или разбавлять не водой, а минералкой?

(32) Ага, с палаткой придет кто-нить. И с байдаркой :o)

(33) - разбавлять минералкой, лука не жалеть ни в коем случае. Луком шашлык испортить невозможно в прниципе, как мне кажется.

(35) очень много тоже не надо!

(34) на Павелецкую? ну пусть приходит. Послужит анимацией

(36) - держите в уме летнюю температуру. Я на месте шашлычника перестраховался бы.

(38) ну возможно...
вот только я категорически против того, чтобы покупать готовые шашлыки!

(39) - упаси боже от такого экстрима. Здоровье - вещь слишком ценная. А сырое мясо - продукт слишком рискованный.

(40) Хм, типа не доживет до приготовления?

(41) - мясо-то отлично доживет. А вот у съевших мясо могут быть последствия. Так что - ответственность и осторожность. Зато потом... Горячий шашлык под охлажденную до минусовой температуры водочку... *ушел в мечты*

(38) А ты представляешь какая в Мск сейчас летняя температура? Только что на градусник глянул, +16, это еще потеплело, было 10 недавно. Что там 5-го будет, никто не в курсе?

Яндекс в курсе, вроде как 23 обещают

(43) нога ноет...правая,значит потеплеет,а вот если левая то к похолоданию.

(43) - мля, бросить, что ли, этот Краснодар и махнуть в Москву? +16, это же рай земной. А то здешние стабильные +31 - +35 уже достали...

+45 травмы знаете ли,дают о себе знать. :)))

(46) приедешь с нафик расплавленными мозгами из ушей,какой нить
кончик гипоталамуса торчит,вправляй их тут тебе! :)

Ой, мамочки, на выходных +41 обещают... Если кому на этом шашлыкосборе будет икаться - это я вас вспоминаю...

(49) В Краснодаре 41? Там же море, быть того не может.

Узнаю стиль одинэсника: нагло, самоуверенно и без опыта :). Роман, ты что, офигел? :) Если ты шашлык ни разу не мариновал, то хотя бы заранее предупредил, мож спецы по этому делу есть, а то так мясо все засохатишь в люлю.

(50) - до моря тут больше 100км. В прошлом году +45 было, вообще думал, шо капец мне настанет.

А деньги собрать заранее - дело правильное. Мало ли кто что обещает, вдруг возьмет и передумает.

(51) - я, конечно, извиняюсь, но что такое "засохатить в люлю"? Интересный оборот речи...

(54) Это значит основательно испортить продукт. Со свининой это сделать трудно, но можно при достаточном отсутствии опыта.

(51) Спецов вечно море, а вот мясо мариновать некому :o)
Спокойно, пока проблем не предвидится 8))

(55) - аджика должна решить все проблемы, как мне кажется, даже если что-то пойдет не так :-)

(55) А я говядину буру брать :-P

(56) Кто тебе сказал, что некому? На первой встрече говорили, что PR умеет и все сделает, народ расслабился на эту тему, хотя и подстраховаться хотели (а вдруг ты бы не приехал, пропустил встречу).

(58) Ну как знаешь, внедренец :).

(58) Мало получится, свинина дешевле. Мусульман, евреев кстати нет?

(61) Свинина не дешевле. Луком хреновым можно все испортить, но наверное сейчас лук нормальный. Брать готовый шашлык в магазине ... как попадешь.

(59) Ага. Одни говорят, а другие делают :))
Если бы я пропустил, я бы однозначно известил бы, я ответственный товарисч :))

(61) Я почетный еврей и дипломированный представитель
Международного Еврейского Казачества! А свинину уважаю!

(61) Про мусульман и евреев ... лучше брать все как обычно. кто не ест свинину по разным соображениям как правило просто едят что-то другое.

(65) Можно просто пополам купить свинины и говядины

(63) Блин, знал бы, сам бы сделал. Кстати, еще не поздно. Завтра подгребу на встречу. Решим все.
Прим. Ворчу: понаплодили внедренцев :).

*роется в памяти в поисках остатков иврита*
Эрев тов, однако!

(66) Я не представляю шашлык из говядины.

Кто не ест говядину, будет есть хлеб.
Считаю вопрос исчерпанным, ибо не видел людей, которые едят свинину, но не едят говядину :o)

кстати,я в армии не встречал отказников от свинины,даже от
лиц с характерными чертами лица.

(70) Из свинины шашлык вкуснее, но есть люди, которые не едят свинину, потому и предлагаю в пополаме взять

+71 хавали за милую душу!

шашлык из гов. будет жестким

Свинина вроде как ценится за жирность, а говядина за мясо.
Лично я не перевариваю куски жира и всякого прочего НЕ мяса :-!
Завтра обсудим в общем, говядину брать или не свинину 8))

(70) Законченный внедренец :)))))))). Типа: Кого не устраивает наша программа, идите в лес ... из бетонных деревьев :))))))))). Завтра надо все решить на месте. Из говядины ты, особливо без опыта, шашлык не сделаешь. На клиентах тренируйся :).

Я гляжу, собрались спецы по шашлыку... Вот что, найдите армянина для этого дела. Они рождаются с умением готовить лучшие в мире шашлыки.

+(74) и невкусным.

Кто будет сильно возмущаться будет себе готовить шашлык самостоятельно из мимо пробегающих животных блин!
В конце концов говяжью вырезку сложно загубить до несъедобного состояния, посему предлагаю уже успокоиться, лучше бы так серьезно к сбору денег отнеслись, е мое

(75) "говядину брать или не свинину" - улыбнуло. Есть еще классная вещь - куриные бедрышки, стоит дешевле свинины, мягкие и вкус имеют весьма приятный при приготовлении на костре даже если не мариновать, а прямо из магазина на шапмур

(75) это тебе не клиенты бесправные. Могут и поколотить

(77) У нас в Универе однокурсник армянин даже из баранины такую, говорят, вкуснятинку сделал!!! Эх, в Карабахе он где-то затерялся. Я ему до войны их еще книжки туда посылал, учебники, там их не было уже.

(77) Так, напомню один момент, я соглашался на приготовление шашлыка при условии, что не будет выкриков из зала типа "А я бы сделал лучше" или "Надо было крылья страусов брать". А посему просто берем вырезку, маринуем и ее готовим. Усё.

+(81) ага, не выеживайся, Рома. Давай сделаем как лучше. Хрени всякой не надо делать. Не ставь ультиматумы, а то деньги еще вернуть потребуем, т.к. ПРЕДУПРЕЖДАЛИ. Одно дело не получилось, а другое - заранее было известно, что не получится.
Вот ведь уперся то! А про деньги - согласен.Я сдал давно.

(81) и (84) Смотри (79), е мое

(83) Ты кому-нибудь говорил, что собираешься делать из свинины и что ни разу его не делал?

(84) Кто хочет 100%-ой гарантии, пусть покупает бутерброды с вареной колбасой

(86) Я делал шашлык и не раз, я на ночь замачивал только однажды, все остальные разы был покупной

(87) так и сделаю. И здесь в Питере в это же время буду жрать и посмеиваться...

А, не, еще пару раз делал :o)
Вот неугомонные. Уймитесь уже. У клиентов бы себя так ответственно вели :o)

Клмент схавает что дадут, а тут самим хавать ;)

(90) я всегда такой. Почти

(89) А мы тебя всем коллективом будем вспоминать и объикается тебе по полной :)))

(93)э, алё. Ты лучше за шашлыком следи

(88) Блин, точно 1С-внедренец! Ты не на свои вопросы то отвечай, мы тебе ж не бухи недоделанные из сэкономивших на хороших бухах компаний.
ИМХО, надо завтра этот вопрос обязательно решить.
(87) Речь не о 100%-ной гарантии, а о методических ошибках, блин.

Слава Богу, что хоть предупредил в этой ветке. А то без мяса бы остались.

(12) Состояние взаиморасчетов по футболкам...
Стас, ты что? Я же тоже заказывал! Если надо - завтра баблос принесу.
На предварительную встречу прийду, разгромлю на фиг ваше меню! Постараюсь сделать конструктивные предложения. Никто не хочет нормальную сметц составить, а окси обижается на то, что я спрашиваю, за что платим.

(95) Ты явно рвешься победить в тендере на приготовление шашлыка с полной финансовой ответственностью за результат?

(97) Я готов сделать шашлык. 100% не гарантирую. Буду делать из постной свинины. За шашлык из говядины, приготовляемый чнлом, который ранее этого не делал, денег не хочу давать.

чнлом = челом

100

Так чем ты отличаешься от меня? :))

(101) Тем, блин, что не лезу туда, где нужно быть гуру без достаточных на то навыков. Шашлык из свинины мариновал не раз, результат не 100%, где-то 70-80%. А вот баранину и говядину предложить не рискну.

(102) Приходи завтра, заодно поговорим. Сам знаешь о чем...

(103) Ага.

(102) В общем, господин специалист, завтра я спрошу человека, который разбирается в этом, посмотрим, что он скажет. Скажет свинина, свинину куплю, скажет баранина или говядина - ее значится.

(105) ОК. Только не забудь спросить, из чего неспец может приготовить. Я говорил, что у нас в универе армянин таким барашковым шашлыком всех накормил, люди до сих пор вспоминают. Только вот сами из баранины ни разу не смогли сделать что-то непротивное.

(105) Ром, шашлык - дело нтонкое. Ты же не на одного себя готовишь! Лучше доверить профессионалу!

(107) Нету профессионалов, доверил бы :o)

(108) Ну те ж Моха Лехов говорит, что умеет! Блин, да давайте лучше тогда готового купим! Это не намного дороже...

(109) А готовый кто делает, супер-пупер повар, или таджик без медкнижки, как думаешь? Подсказать?

(108) Ром, ну ты же не спрашивал.
(109) Лучше еще раз опросить народ, выявить, кто лучше сможет сделать и поручить ему. Я бы мог быть кандидатом, но если найдется более достойный ...

(110) На разные нарывались.

(112) Так потому и разные, что готовят не повара. В принципе, каждый второй готовить умеет, поэтому и выходит 50 на 50.

(111) Я склонен доверять все же тому, кто говорит, что может, т.е. тебе.
(110) К;ак правило, покупные шашлыки оказывались довольно удачными. Если не умеешь готовить - или пере/недо-солишь, или пере/недо-перчишть, или сухой получится, или слишком жирным, или... или...
Могу узнать, где качественный покупной - сам пробовал...

(114) Да я вобщем-то и не гноблю покупные, просто когда покупаешь, никогда не знаешь кто делал, а так можно найти человека, который уверен в своих возможностях.

(109) Он говорит, что делал, а не что умеет. И хочет возврата денег, если что, а сам не готов возвращать, если вдруг чего.
По поводу готового вопрос не в цене, а в качестве, сумлевается народ :o)
(111) Я и спрашивать не хочу. Если кто гуру по шашлыкам, уже давно бы сказал. Не делайте событие века из банального шашлыка, не ракету запускаем :o)

(114) Про узнать где хороший покупной - было бы неплохо. Я бы все-таки попытался выявить в коллективе шашлыкогуру, вдруг есть. Если завтра не найдем, то могу взяться. Только вот еще фактор времени надо будет учитывать и пожелания по наличию/отсутствию уксуса.

вы еще на счетчик друг друга поставте

(116) Не передергивай. Ты предлагаешь хрень хаведомо, а у меня хоть шанс есть 80%.
Событие века? Ню-ню.

Завтра все решим!

+(119) Заведомо рисковать сделать невкусный продукт сейчас не надо.

(120) Именно!

(120) О, правильно

Ох. Ну вы даете. Ветку хоть переименуйте, а то про сбор 10 постов, а остальное про шашлык. :))

(121) Ты говоришь чушь, как будто я предлагаю сделать что-нить несъедобно.
Просто я в отличие от тебя не говорю, что точно сделаю или что сделаю с вероятностью 80%...
Я ПРОСТО сделаю шашлык, а уж каким он получится, покажет время

(124) Это закамуфлированные апы, читать нужно первые десять постов

(125) Шашлык - блюдо, которое должно быть сделано с душой. С таким отношением ничего путевого не выйдет, получится просто жареное мясо....

(126)Я догадался. Прямо хоть приезжай вам шашлык изготовлять.  :)

(127) А я что, наплевать в ведро собрался?
Вы с Лехой что-то совсем непробиваемые какие-то, хрень какую-то порете, похоронили шашлык досрочно :o)

(128) Умеешь? :))

(+129) Это паникерство называется и малодушие :o)

Дык. Это. Дело-то вобщем не хитрое.  :)

(132) :D Бинго!
Илье с Лехой скажи это, а то они уже заранее шашлык отпели :o)

(133)Вы бы лучше обсуждали где вы мясо покупать будете.
А то кто-нибудь догалается его в супермаркете купить.  :)

(134) Типа это худший вариант? Супермаркеты разные бывают :o)
А вообще бы на рынок какой конечно бы лучше :o)

(125) покажет время - день, два? Сколько

(133) Ром, мы не отпели, просто ответственное дело - готовить основное блюдо на 40 человек. И если ты никогда этого не делал, то лучше купить. Я это делал очень много раз, иногда получаются шедевры, а иногда вообще ничего не выходит. А если это делаешь в первый раз, то однозначно мясо испортишь. Так что давай просто купим готовый.
Если все же настаиваешь - поделюсь рецептами...

я против гов. для шашлыка

(135) В последнее время я рынкам доверяю все меньше...
(138) Однозначно говядину КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя. Идеально - свинину, если повар - мастер, можно баранину. Если подешевле - курицу. Если подороже - осертрину.

(139) Телятину можно, но это вариант подороже и сложно купить, могут какую-нить хрень впарить

(137) Так дело не только в том, чтобы купить, главное приготовить!
У народа подозрения по поводу качества мяса, я в принципе с ними согласен, ибо после маринада можно есть что угодно, а чем это было ДО маринования - фиг знает :o)
По поводу первого раза повторяю, я НЕ первый раз делаю шашлык, просто у меня нет желания орать в голос "да Я сделаю лучший шашлык в мире!!".
По поводу рецептов согласен, буду благодарен, не помешают.

Про супермаркеты - там мясо в основном (99%) импортное, неоднократно перемороженое, его как ни маринуй все одно резина выходит. Даже кефир не помагает.
Про рынки - вам на месте виднее. У нас с этим проще.  :)

я очень люблю баранину жарить. Получается почти всегда жестче чем свин., но аромат... абалдеть.
ЗЫ шашлыки бараньи не пробовал ни разу

(139) Я когда в Орехово жил покупал мясо в магазине "12 месяцев", вполне доволен
По поводу говядины фиг с вами, свинина или баранина.
Курица однозначно нет, ибо тогда уж можно просто бутербродов наделать.
Осетрина да, это вещь, но вот за нее я не возьмусь однозначно, ее нужно уметь готовить, по крайней мере не пробовал ни разу. Если кто возьмется, я только за.

(144) Осетрина - слинком дорого. Но готовить проще всего. Ее мариновать не надо, посолил-поперчил - и на шампур.
Ладно, завтра обсудим. Я бай-бай...

Может вам какого-нибудь ответственного товарища нанять, типа профессионала. А?
Учитывая цены на мясо, и некоторую хм неуверенность.

Объясняю мою позицию: Сколько раз бы мы в компании (разные люди мариновали и следили за мангалом!) не делали шашлык, ни разу из говядины или из баранины ничего не получилось, за исключением случая, когда баранину готовил сокурсник-армянин. И дело было не в качестве мяса, мясо было хорошее. Вот такая статистика.

(147)И в качестве мяса тоже. :)
Сокурсник-то поди мясо сам покупал?

(146) Чью неуверенность? Кто неуверен, пусть и суетится.
Я не против профессионалов, просто знаю, что дальше слов не пойдет.

Слово "неуверенность" снимается, как левый уклонизм  :)

(148) А то! Сам, конечно! Баранину, оказывается, очень тщательно еще выбирать надо, только молодую.

Кстати, вот что я хочу сказать заранее, так это то, что мясо я выбирать не умею :(
Что не умею, то не умею.
Правда, поскольку нужно его будет один фиг килограмм 20 - 25, нужно будет пару человек (с умельцем) и машину.

(151) От! и я про что! А вы мясо в супермаркете   :)
Вы определитесь - вам мясо жареное или таки шашлык.  :)

забьют они на это дело. Как говориться - многия знания, многия печали (или как-то так)

(153) Мля! Если так ставить вопрос, то мясо жареное, по возможности из самого лучшего мяса!
Щас договоримся до того, что все г***о, что не приготовлено лучшими специалистами Армении из молоденьких барашков :o)

Я свинину и говядину выбирать умею. Вроде бы ни разу не ошибался. Могут, конечно, попытаться подсунуть с костью, которую не сразу заметишь. Но вот качество самого мяса вроде бы даже на глаз вижу, хотя с частью тела животного могу ошибиться. Про баранину не скажу.

(155)Ну... Давай без фанатизма.   :)

(154) Вот про знания и печали это верно. Собрались шашлыков нажарить, так чуть ли не научную базу подвели под это :o)

(156) Готов участвовать в покупке?

ИМХО, раньше Пт вечером мариновать не надо. Можно даже в Сб рано утром, 4 часа хватит.

(159) Даже хотел бы, только со временем надо определиться. В Пт работаю с 9 до 18 :(. А вот не поздно ли в Сб будет? :(

(160) Есесно. Днем покупаем мясо, вечером маринуем, ночью оно маринуется, утром можно хоть сырым уже есть :))

(158) не, научную базу не надо. Но из гов. плохой шашл. получается, поверь

(161) В субботу поздно будет уже.
Ладно. Беру тебя в команду по заготовке мяса, будешь выбирать. Водитель я надеюсь у нас есть.
Завтра решим, где будем искать мясо.

(164) Не поздно, 4 часа маринования хватит за глаза, проверено.

(163) Читай (144), вторую строку.
По поводу хорошего и плохого шашлыка завтра спрошу чела, что лучше, что хуже и как лучше делать

+(165) Водитель есть?! Кто?

(165) Какая разница, ночь оно мариноваться будет или просто стоять?
Покупать же его нужно однозначно в пятницу, иначе риск остаться без мяса :o)

Какая там база - мясо надо приличное, маринадом постараться не испортить, да попытаться не спалить. Вот и вся теория.

И помните про коэфициент ужарки мяса, который составляет 37% от веса. :))

Делайте из свинины - не мучайтесь. Или мусульмане ожидаются?

(164) Вот так он опять возглавил мясной отдел :))))))))))).
Что насчет субботы, утром съездить?

(168) Большая. Без маринада начнет портиться.

В Пт после 18.00 разве рынки работают?

(167) Я надеюсь, что Black :o)

(173) Если что, на метро съездим. ИМХО, слишком козырно за Х кг мяса на машине втроем ездить :).

(170) Завтра решим. Вообще мне кажется, что лучше  пятницу вечером.

(175) Это да, так спокойнее.

(171) Так я и предлагаю на ночь ставить уже мариноваться

(174) Может быть, завтра посмотрим.

(178) Не Х, а ХХ, ибо уж не меньше 20 кило будет

Из 20 кил на 40 чел порция 300 грамм. Это для справки.

Кстати, спрошу у народа по поводу уксуса, не все любят его в шашлыке. Я то обожаю, но вот может будут противники. Заведу ветку:
OFF: Уксусом шашлык мариновать или в собственном соку?

Маринуй в кефире

(180) Как раз: у не ужремся и не останется лишнего. Много мяса -тяжесть в желудке :), это я вам как обжора-гурманчик говорю :).

(182) не пробовал, не знаю эффекта.

+(184) Только 2 варианта проверенные видел, те что в (181) указаны.

(184)Если не пробовал, тогда не рискуй. Кефиром хорошо жесткое мясо мариновать.

(186) Мясо планирую свежее.

(185)Из личного использования: уксус, кефир, лимон, в собственном соку, вино.

Да, и бобосы то уж пора сдавать всем :).

Почем нонче кило приличного мяса в первропрестольной?

(188) Напиши в (181) рецепты, плз. Сейчас рисковать не будем, а может и сделаем варианты.

(190) Не ниже 200 точно. Это на рынках.

(190) До 250 надеюсь

+(192) В 300 реально уложиться, но если до рынка доехать успеем и там будет то, что нужно.

(193) Ага.

(+193) Я исходил из 250 - 300, когда говорил про полкило на брата, то есть по 150 максимум

(191)Постараюсь. У меня днем со временем туго.
(196)Это вы про мясо вообще или про приличное мясо? На шашлык лучше всего шейку.

Про приличное ессно.
Про "лучше всего" говори Лехе, он согласился выбирать

(197) Лучше приличное и постное, можно с небольшим слоем жирка (оплавится :)).

200

Записал: ШЕЙКА.

(12)почему 5 августа, прилечу 3его вечером, могу сразу сдать :)

(202) Сдай обязательно, а то, я так понял, закупщики из своих запасов уже деньги достают.
Прим. Сегодня сдам еще за acsent-а 700 рубликов.

(203) только кому :)

(204) Казначею (Asmody).

(205) ну если приедет то сдам..потерялся он где то..на почту не отвечает

Прилечу утром 3-го. Кому деньги сдать?

(205) где его взять? :)

казначей покрылся с деньгами :)

Можно разделить риски и уменьшить нагрузку, если делать несколько разных видов шашлыка несколькими командами

(210) я знаю что точно сдадим, если конечно с самолетами все ок будет..знаю я ету сибирь авиа :)

Честно говоря мне вообще идея со сдачей денег кому-то кто будет всё делать - не очень нравится.
Официоз какой-то.
Так не делается, обычно никто никаких денег не сдаёт, а каждый приносит что может. Кто-то выпивку, кто-то шашлык

(212) Этот вопрос обсуждать поздно и некорректно.

(212) Типа "Извините, мы тут со своими харчами"? Ага, не делается, чипсы еще принеси и кока-колу, посидим на корточках, похрустим.

(213) ну теоретически всё ещё можно было людям, не сдавшим деньги предложить оплатить "натурой"
я это и к вопросу о рисках, а то и правда сделали бы шашлык из говядины и узнали бы только в самый последний момент - очень смешно получилось бы.
Да и вообще нормальные люди обычно несколько видов шашлыков делают - свинину, курицу как минимум. Осетрину можно заменить дешёвой сёмгой (для девушек) а можно и обойтись.
Мне вот например проще вообще не ходить на мероприятие, чем тащиться сегодня на павелецкую

(214) нет не со своими харчами, ты не понял.

(212) Так делают в компаниях , где все давно знакомы

Про аптечку не забудьте. Хорошо, если в машине есть. А так возьмите бинт, йод и уголь активированный

(215) Какой еще натурой? Поздно, батенька. Люди уже свои деньги потратили и ждут возмещения. Надо было сразу говорить, что делаешь то-то и то-то и принесешь не деньги, а готовые продукты.
Несколько видов? Афигеть! Ну где ж ты раньше был?! В последний момент начинаешь комментировать, предлагать. ИМХО, в первом чтении все давно принято и изменению без особых причин не подлежит. Иначе рискуем вообще не собраться нормально.

(218) Дельно.

(219) чего поздно-то ? деньги-то ещё половина не сдала и почти ничего не куплено

Так из чего/кого делаем шашлыг ?

(221) Ты откуда знаешь что не куплено? Я вот слышал, что некоторые уже свои деньги тратят. Хочешь натурой - согласуй с казначеем.

(222) кто у нас самый пухленький ?:)

+(223) А то прийдешь с помидорами солеными, а их уж накупили. :)

(223) вот ты объясни как нам передать деньги. Ирен будет завтра утром, я вечером. и что дальше?

(224)Из меня не выйдет я тощий и ядовитый :)

(227) из меня тоже :)

(226) Давай так, я подниму этот вопрос сегодня вечером в 19.30 по мск, а там в форум напишем. ОК?

Кто готов пожертвовать кем то ради общего дела ????

ну я щаз на пару часиков отключаюсь. потом снова буду. ну и утром перед вылетом посмотрю форум

Я невкусный, мясо несвежее - 36 лет почти :).

Еще будут предложения ????

если Асмоди не найдется, я ваще хз как встретится с вами

(231) в асю выйди

(232) Я знаю старинные рецепты..... :)

обещают на субботу +27 и вероятность дождя
Вот здесь можно выбрать любой прогноз погоды :) http://pogoda.ru/Moskva/

(237) ну дождь это уже не совсем интересно, особенно, если там навесов нету.....

Москвичи - обеспечьте погоду!!!  :)

(238) Нужен Волшебнег, для разгона тучь и выкатывания солнца на небосклон...

(0) а пораньше чем 19.30, никак нельзя?

(239) для этого нужна Аллегрова, а не Волшебник.

(241) Нафиг Волшебнега и Аллегрову, нужно Лужкову письмо писать, или уже на месте принести в жертву богам какое-нибудь животное, например Гения 1С.

значит сегодня в 19:30,Павелецкая-кольцевая,угум-с,угум-с.
Буду.Поднесу таньга.

тэкс.. с подношением надо быть на павелецкой.
(242) какай кровождный, а.. а Гений согласится?.

(244) Кто же его спрашивать будет? :-)))

(244) ты там что - разбойное нападение планируешь? :)

(246) По ходу обряд вуду с пременением черной магии, для улучшения линии судьбы данного мероприятия :)

(243) Я вас жду.

(3)Волшебник, я не понял, если я не сдам денюжку за майки сегодня, то 5-го я их не получу? В письме ты сообщал об оплате 5-го при встрече...?

France, ты сам на 5 августа так и не решился? :( зря!

(246) не хали пату ))

ЗЫ не пали хату - не говори, зачем я появлюсь))

(250) таки, я ужо записался .. ))

(252) не вижу тебя в списке - поэтому и спросил

алкашня

ну вот ... начинается навешивание ярлыков :)

Я ВЕРНУЛСЯ!!! щас разгребу немного и буду считать должников

(249) Получишь, конечно.

(256) вернулся с базукой? :) Должники - к стенке становись! :)

(256) Меня меня посчитайте
ЗА футболку тогда прямо 5 отдам

(259) текс... а что с футболкой сколько стоит?

говорят 350

(259) посчитали

(261) угу, спасибо

(257) А встреча, то в 19.30.

Стас, когда ты по моей просьбе составишь список? (помнишь я тебе писала).

(256)Привет. Принеси, пожалуйста, на встречу список должников.


Уважаемые члены ИГ большая просьба подготовится к встрече, чтобы не вышло как в прошлый раз.

Всем спасибо до вечера.

(262) Все получил бабульки? А то хрен знает куда ента липездрическая фигня деньги угнала

(264) а подготовиться - это как??? пивка на грудь принять заранее? :)

(266) как как... к доктору сходить справку там взять;)
прививки сделать...

(215) Найди человека, который за тебя поручится и сдаст денег

(264) А что было не так в прошлый раз? :)

(262) Сколько человек сдали?

(269) Пиво мало выпили ;)

ну в общем Асмоди на связь вышел. 3его числа мы отдадим финансы.

(271) А меня на пошлые мысли потянуло :).

Ветку мою гляньте питерцы, плз: OFF: Из Питера кто-нибудь на встречу 5-го едет? Просьба есть. (Конфеты СПб)

(273) собирался один ехать но передумал

(274) С точки зрения кодинга фраза неопределенная: в конце концов, если не 1, то 0 или 2? :)

(275) ну что знал то сказал :)

(265) все ок :)

(273) с точки зрения банальной эрудиции думаю да