Интересует какими документами оформляется брак возникший при производстве продукции, каким документом оформляется списание брака? Нужно ли брак приходовать на склад а затем списывать? Как учитывается расход материалов пошедший на производство бракованной продукции.
Все вопросы касаются окончательного брака не подлежащего исправлению.

Документ "Требование-накладная" предназначен для отражения в учете факта списания бракованной продукции, полуфабрикатов или материалов на затраты по браку

а с какой целью тогда документ отчет производства за смену указан тоже как документ регистратор для регистра Брак в производстве?
В каком случае каким документом пользоваться?

(2) Документ "Отчет производства за смену" только регистрирует факт образования брака (без движения в б/у), а Требование спишет затарты на брак приходящиеся на указанный счет.

а можно ли производить списание брака сразу в цехе? или это противоречит правилам бухучета?

Браком в пр-ве признаются изделия, ПФ, детали, узлы и работы, кот. не
соответствуют по своему качеству стандартам или ТУ и не могут быть
использованы по прямому назначению или могут быть использованы лишь после
исправления выявленных дефектов.
Различают исправимый брак (могут быть использованы по назначению после
исправления и такое исправление технически возможно и экономически
целесообразно) и неисправимый брак.
Затраты на брак в пр-ве ведутся с обязательным указанием подразделения и
статьи затрат ("хар-р затрат" - "брак в пр-ве").
Если при изготовлении брака он сразу отнесен к неисправимому, количественный
складской учет его не ведется и затраты по браку должны быть отнесены именно
к категории затрат на брак, и оформляется док-ом "Отчет пр-ва за смену", где
на закладке "Получатели" указывается статья затрат с характером затрат
"Брак на производстве".
Если в момент изготовления брака вопрос о том исправимый ли он не решен, то
бракованное изделие помещается на склад до момента его дальнейшего анализа.
Пока затраты на брак относятся как на ГП. Для того, чтобы на складе видеть
бракованную продукцию отдельно от нормальной, можно указать значение
качества "Брак".
Затраты, связанные с исправлением брака нужно относить на статью с хар-ом
"Брак на пр-ве". Например, если для исправления брака были списаны со склада
мат-лы, то в док-те "Требование-накладная" должна быть указана статья затрат
на брак.
Если бракованная ГП учитывалась с качеством "Брак", то после исправления
качество можно изменить на нормальное док-ом "Корректировка качества
товаров".
Для списания неисправимого брака можно оформить док-т "Требование-накладная"
в качестве статьи затрат указывается статья с хар-ом затрат "Брак на пр-ве".
Для анализа затрат по браку исп-ся отчет "Ведомость по браку в пр-ве".