OFF: Посоветуйте простые ЗОЖ-блюда на ужин

И так у тебя мозги не работают, а ещё ты их питания полоноценного лишить хочешь (макароны - не полноценная еда)

На ужин почему-то рекомендуют есть белковую пищу

Так рыба же, и готовится быстро и естся тоже.

"Ужин отдай врагу" — слышал такое?

(0) в рестик сходи. Или жаба душит?

(5) а есть подобное в Кучино ? )))

(6) вообще я из дома на ужин в рестик себя (бывает, что жена летом с детьми на море, а я вернулся поработать) заставить выбраться просто поесть не могу. Понятно, что если вечером встреча какая или активность можно заодно или по пути перекусить, а вот если уже вернулся домой и никуда не собираешься, то уже не особо хочется выдвигаться.

На ужин надо есть что ни-будь мясное или рыбное, компактное, что-бы не напрягать животик, после сытной и здоровой мясо-рыбо пищи сон сам приходит и рассказывает сказки про то, как вы станете мускулистым и здоровым. А от силоса растут только надои :)

Вечером вообще нужно стараться не кушать.. Но я всё равно ем вечером.. особенно зимой..

А вот как потеплеет стараюсь не есть.. чайку попью и ок

ЗОЖ-блюдо

Это любое блюдо испытанное историей, возьми тот-же плов, он и жирный и не сбалансированый но однозначно полезный и сытный в разумных пределах.

Или вот возьми любой свежевыжатый сок и каждый день пей по литру, так ведь помрешь...

ЗОЖ - Вопрос не в блюдах - а в том сколько, как и когда ты их ешь....

ну а вообще на ужин идеал - 0.5 литра кефира, можно с не сильно сладкими печеньками

ну и кстати читай "стол-диета №8", там все расписано...

(0) Творог со сливками, орехами, изюмом, залитый питьевым йогуртом

Однокурсник рассказал о стиле жизни
Можно есть что угодно и когда угодно
И при этом худеть.
2.08 был 116.6 сейчас 95.6
При росте 192
Кушаю и пью, но худею
Уже даже лишку...
Но, самая фишка - пропало желание есть, от слова вообще

(0) я с понедельника по пятницу на ужин ем в основном морпродукты и 2 яйца. Камбала, ставрида, рапаны, мидии, или мясо взятое у частников без гарнира.

(16) по симптоматике похоже на рак.
ты бы проверился

(18) нет, годен к ВДВ!
Поспорил с сыном
Это не диета, это стиль жизни
Кето лайф, видел в живую результат три однокурсника
По гуглите войти в состояние кетоза.

(19) Я предпочитаю голодания. 3 дня голода и ты в кетозе.

(20) и да и нет
В кетозе нет - состояния голода

(0) яйцо каждый день - посадить сначала печень потом и почки. Шпинат - камни в почках скажут привет.
Супы вообще не ешь видимо - ЖКТ тоже скажет привет.
Весь этот ЗОЖ - это п..здеж

(20) без очистки ЖКТ есть риски в плоть до застоя и интоксикации.

(0) любые блюда, лишь бы не было жареным, солёным, острым, жирным, копчёным. Здоровое питание это не поедание салатов тазами и шароханье от половины продуктов, а поедание правильного количества правильно приготовленных продуктов. Вот взять хотя бы мясо. Если ты его пожаришь, это будет нездоровой едой. А если ты отваришь то же самое мясо на трёх бульонах, то это уже диетическая еда

(27) да подсчет калорий это какая-то дичь. Надо есть и мясо, и яйца, и рыбу. Но в разумных количествах и бережно приготовленные

(28) ты решил ровняться на первобытных людей? У них средняя продолжительность жизни была лет 25. Такой себе ориентир в ЗОЖ

(0) клетчатка в идеале должна быть с каждым приемом пищи, хотя-бы немного, белки - аналогично (т.к. большинство недополучает от своей реальной потребности), в остальном всё очень вариантно.
Например: салат (пекинка, мелкопорубленное отварное яйцо, мелкопорезанное мясо, заправить ч.л. сметаны 15 или 20%)+ немного каши (на медленноуглеводных крупах) или кусок рыбы отварной/на пару(скумбрия, кета и т.п.) +  каша + салат или... вариантов вообще вагон, главное не упираться в одни и те-же продукты а больше вариантов... и да от морепродуктов(головоногие, креветки и т.п.) не уклоняться категорически.

(28) а может так: старорусская кухня - просто источник вдохновения диетологов! Вареного не так и много, жареного - нет, соленого - нет, сладкое не часто и то на основе мёда... много пареного, печёного и т.п.

(30) ну пищеприготовление на огне один из 4 столпов прибавивших длительности жизни (остальные: гигиена, антибиотики, медицинское обслуживание). Но жареное каждый день... был у меня знакомый знакомого который уж очень любил шашлыки... была у него дома электрошашлычка... рак кишечника... и ещё про аналогичный случай слышал, многие медики связывают такой режим питания с таким финалом.

(30) средняя продолжительность была такая ибо детская смертность и несчастные случаи

(34)до 35 доживали очень не многие, из тех кто до 5 лет не умер.

(0) Кипяченая вода

(33) очень долгое время нам рассказывали что красное мясо вредно - вызывает рак, последние данные от "британских ученых" : прямой связи между потреблением мяса и раком кишечника не подтвердилось. ссылки искать не буду , по ТВ проскакивала новость . Так же как и категорический отказ от кофе - через 20 лет исследований  кофе оказался полезным .

+(31)>>клетчатка в идеале должна быть с каждым приемом пищи, хотя-бы немного,
Иначе запоры и соответствующие заболевания кишечника

(18) у меня такой рак 40 лет уже

(34) тогда ещё мало жили, и даже без детской смертности

Геня точно в маниакальной фазе биполярочки.
Берётся сразу за все дела, ни одно не доводит до ума.

(34) войны забыли

(0) пловчика наверни на барашке и курдючьем сале с ачучуком

стейк опять же

Wok

Стейк вообще с любым гарниром, хоть с пюрешкой на молоке с маслицем, хоть молодым картофелем с лучком, укропчиком и сметанкой

Икра. А к холодному салату подают охлажденную вилку.

(42) заблуждаешься. То, что современные люди доживают до 70-80 лет результат эволюции. Первобытные люди столько не жили. У многих обезьян продолжительности жизни меньше 20 лет. Самые долгожительные виды обезьян живут до 40 лет

(53) как бы первобытные люди это маленько бОльший период, чем 100k лет

(54) не знаю. Поговаривают что осёдлый образ жизни сказался

(21) Состояние голода есть только первые 2 дня, потом наступает кетоз и, как Вы правильно заметили, в кетозе нет состояния голода.

(28) Первобытные предки жарили куски мяса на палках, жир стекал в костёр. Вряд ли они пользовались сковородками и маслом, как жарят сейчас. Если масло нагревается до 250 градусов, то оно превращается в трансжиры и канцерогены.

(59) Дым ;-)

Попробуй закоптить рыбу на  ёлке или резине ;-)

Просто вкус чуть резче ;-))))))

(63) то что ты покупаешь в пятерочке это не еда а мусор..
просто разложи в две кучи - простая еда (состав 1-2 компонента )
и сложная (сыры все что содержит сахар или соль в больших количествах.)
в первой кучке почти ничего не останется ))

(64) в пятерке все то же самое , что и везде , только выбор меньше
Фрукты, овощи , крупы , молоко, кефир , творог, мясо (ограниченный выбор) - все есть. Не надо обвинять 5ку в том, что ешь полуфабрикаты.
Хочешь есть сырники из творога без фуфла - купи раз месяц творог , налепи и наморозь

Все просто. Вечером делаешь упор на белки. Творог, яйца, рыба, грудка, желательно, на пару. Можно делать салаты и заправлять их каким нибудь мацони или каймаком, или биойогуртом с пониженным содержанием жира.

Гений, вот ты сразу видно что шаришь в ЗОЖ, судя по нику. Подскажи, что за хрень. Вчера на обед съел довольно большую порцию пиццы Кальцоне с мясом. До вечера был сытый, после работы сходил в тренажерку. После тренажерки все еще был сытый, и лег спать в 12 часов ночи не испытывая чувства голода, хотя обычно вечером хочется жрать часов в 9. Обедал то я в 13-14 часов дня. Ну думаю, ладно, посплю непоевши, это даже полезно. Зато утром хорошо позавтракаю.
Утром проснулся, все еще не голодный. Думаю странно, что-то сломалось. После тренажерки всегда очень хочется есть. А тут вообще не хочу. Ну поел как обычно на завтрак яйца с хлебом. К 11-12 часам дня после такого завтрака обычно снова голодный, но сегодня уже почти час дня, а все еще не хочу есть, как будто только что пообедал.
Так бывает, это нормально? Само пройдет? Или срочно к врачу бежать? Я что-то уже беспокоюсь за себя. Раньше такого не было.

(0)Можно тушеные овощи с куриной грудкой или рыбой. Овощи продаются круглый год и можно покупать замороженные.
Только питаться лучше 5 раз в день. С интервалом не превышающим 3 часа.

(0)https://zen.yandex.ru/media/1hudey_vkusno1/vkusnyi-belkovyi-salat-em-na-ujin-i-ne-perejivaiu-za-figuru-602f777e6ce3da78045fd6a0

(70) овощи круглый год продаются на химикатах. Не еш их. Онкология обеспечена.

(72)я живу в татарстане. у нас здесь есть пища "халяль" - это пища, выращенная в правильных условиях. Так что с этим проблем нет. Были бы деньги и будешь питаться как нужно.  Мусульмане питаются только пищей халяль.  Из обычных магазинов они не покупают даже курицу.  Всяко дешевле выходит чем бухать..
.

(73) +100500, Халяльная еда - вкуснота, у нас тоже такая продается. Еще иногда ее называют "Кошерная" или "Органик". Я только такую и покупаю.

(73) Ты мусульманин чтоли?

(75) он испанский летчик-диверсант, летевший на Тайвань, но сбившийся с курса и сбитый нашими средствами ПВО.

(75)пока еще нет, но были такие мысли принять Ислам. Но я живу там, где таких много. И там дело не шуточное. Если барыжить пельменями с ярлыком "халяль", а выяснится, что это "Вася Пупкин" брал самый дешевый фарш и из него катало пельмеши и продавал под видом праведной еды, то его захоронят заживо. Среди Мусульман в Татарстане есть очень влиятельные люди. Почти как Кадыров.

(74)ну вот видишь )) конечно подделок немало в этом бизнесе. Но последствия заканчиваются смертью.

(78) Кошер - это подделка халяль. Жжожьь нипадецки.

(77) На каждом районе есть влиятельные люди. Тут главное из района не высовываться

(59) шашлык всем хорош

(83) 100 лет шашлыка не ел. Точнее, готовлю шашлык в тандыре - это совсем другое мясо.

(81) большинство врачей сами ничего не знают.
вернее знают только типовой случай. а если не он - приходите когда отвалится

(85) Я добавлю, что врачи поделились по органам - кардиолог, флеболог, дерматолог... Нет врача, который лечит человека целиком.

(83) Окромя того, что долго переваривается, и большая часть выходит недопереваренной.

(87) Да, бестолковая еда

(86) Есть, терапевт. Но они чаще как передасты узким спецам работают. Есть ещё невнятная категория домашнего (семейного) врача, но по факту тот же терапевт, только задорого и знакомый.

(86) Патологоанатом. И вообще врачи не лечат, а только наблюдают течение болезни. Это они на первом курсе усваивают.

(89) Сейчас модно в гос поликлиниках терапевтов соединять с педиатрами. Получается семейный врач. Бесплатно.

(87) так можно продавать на вторичке)

(91) — Здравствуйте, бесплатный доктор!
— Ну, здравствуйте, неизлечимый больной.

(0) >>  на ужин ем большей частью макароны.

А почему ты пишешь об этом как о чем-то плохом?
Из плохого тут только однообразие. Желательно рацион иметь более разнообразный.
А в остальном макароны из муки твёрдых сортов пшеницы в разумных количествах - самое что ни наесть ЗОЖ-ное блюдо. В числе первых входит в так называемую средиземноморскую диету, которая признается большинством диетологов самой полезной и сбалансированной для среднестатистическое здорового человека.
А в пропорциях рекомендуют соотношение на глазок такое.
За основу берется обычная салфетка. В сложенном виде она имеет размер около 12х12см.
Такое количество на тарелке должен занимать какой-нибудь лёгкий овощной салат или порезанные овощи (лист салат, огурчики, помидорчики).
Складываем салфетку пополам. Такое количество должно быть гарнира. Гарнир совершенно любой хотя бы даже и картошка (желательно только не жаренная и не фри, а отварная). Предпочтительно макароны из твёрдых сортов пшеницы, рис, греча.
Складываем салфетку ещё раз пополам. Такое количество должно быть мяса или рыбы. Предпочтение следует отдавать отварным блюдам перед жаренными и белому мясу (ряба, курица, индейка) перед свининой и говядиной.
Ужин должен быть примерно за два часа до сна.

PS Любые диеты основанные на перекосах в какую-либо одну сторону (белки, жиры, углеводы), а так же на жестких ограничениях и/или голоданиях скорее вредны и могут быть даже опасны.

(37) есть разница между куском парной телятины и пережаренной куском свинины... И Да, я помню ЗОЖ-рецепт времён Джером Клапки Джерома: "Ежедневно бифштекс, пинта горького пива каждые 6 часов, 1 десятимильная прогулка ежедневно по утрам, баиньки ровно в 11 ч. вечера. И не забивать себе голову всякой непонятной хернёй", типа так.

(38) нууу, скажем так для большинства этносов - таки да, а к примеру у народов севера немного другой генотип - они могут есть один жир долгое время(например моржовый) и им от этого не поплохеет, у киргизов увеличена выработка ряда энзимов, что позволяет им почти неограниченно долго питаться одним мясом (только кто бы им дал одно мясо) а к примру в средние века у доблестных идальго был способ казни врага: давать ему в качестве питания хорошо приготовленное мясо, в качестве пития - хорошее вино, дней через 10 начинался понос, дней через 15 с кровью, к исходу месяца как правило давал дуба... т.е. раньше чем если-бы отказался от пищи.

(96) А зачем ты китайцев называешь доблестными идальгами?

(96)>>давать ему в качестве питания хорошо приготовленное мясо,
что-то думал , что запор будет

(97)это испанский способ, как и сапог и не только... китайцы конечно им конкуренты (проращивание бамбука через живого чела и т.п.), но увидев опытных испанцев китайцы бы испытали испанский стыд

(98) интоксикация... со всеми вытекающими