(
0) В УТ11 есть "дивная фича" - ЗаполнениеСвойствПоСтатистике. Она заполняет новые документы наиболее часто используемыми данными. Счет организации, в заказе, заполняется именно по ней, без учета закрыт он или помечен на удаление. По крайней мере в 11.4.10.94. Видимо в более старших релизах все так и осталось.