сделала так
&НаСервере
Функция СоздатьНовыйДокумент()
ДокОСЗ = Документы.ОплатаПоСреднемуЗаработку.СоздатьДокумент();
ДокОСЗ.ПериодРегистрации = Дата(2020,09,01);
ДокОСЗ.Организация = Справочники.Организации.ОрганизацияПоУмолчанию();
ДокОСЗ.Сотрудник = Объект.Сотрудник;
ДокОСЗ.ФизическоеЛицо = Объект.Сотрудник.ФизическоеЛицо;
ДокОСЗ.ВидВремени = Справочники.ВидыИспользованияРабочегоВремени.ГосударственныеОбязанности;
Возврат ДокОСЗ.Ссылка;
КонецФункции
&НаКлиенте
Процедура Команда1(Команда)
СсылкаНаДокумент = СоздатьНовыйДокумент();
Ключ = Новый Структура("Ключ", СсылкаНаДокумент);
Форма = ПолучитьФорму("Документ.ОплатаПоСреднемуЗаработку.ФормаОбъекта", Ключ);
КонецПроцедуры
но все равно не могу до РассчитатьСотрудника достучаться