Можно ли сдельные наряды в ЗУП 3.1 завести как документ премия?

Если не хочется заморачиваться с детальным учетом сделки в ЗУП по работам - самое простое будет создать новый ежемесячный показатель "Сдельно суммой", и включить его в формулу расчета начисления сдельной зарплаты. И каждый месяц заносить этот показатель через документ ввода показателей.

(0) почему не завести как сдельный заработок?
не кошерно?))

(3) нужно же не как вам проще, а как правильнее...
у премии может быть другая база, у премии другая аналитика по налогу на прибыль...

уж тогда в разовое начисление суммой)))

ну, выгрузите, а дальше то считать все-равно в ЗУПе?

(3) Не надо премию трогать, делай как я в (1) сказал - это работает нормально

Если именно для ЗУП 3.1 , то правильней сделать показатель, сделать документ для его заполнения. Рассчитывать окончательно вместе со всеми начислениями.
Показатель грузить из УПП каким-то любым удобным способом : хоть обработкой, хоть конвертацией. Наверное, правильней обработкой загружать в ТЧ документа для установки значений показателя.

Причем, поскольку идет через документ - все получается достаточно прозрачно и удобно. И даже относительно безболезненно, если кто-то накосячит