(0) Типовая схема: Пишем в регистры (проведение),
потом регламентом формируем записи в доп.регистрах и проводки
Проводки стандартно описываются в Модуле менеджера объекта
в функции ТекстОтраженияВРеглУчете() Экспорт (пример можно посмотреть, например, в Списание безналичных ДС)
Остаётся вопрос: что за проводки должны быть у исполнительного листа?
Обычно это решается через удержание из ЗП (примерная проводка: Дт70 - Кт76)
И перечислением или выплатой из кассы (Кт51 - Дт76)