Вход | Регистрация
 
О жизни... :: Здоровый образ жизни

OFF: Ссылки на ресурсы о вкусной и здоровой пище.

OFF: Ссылки на ресурсы о вкусной и здоровой пище.
Я
   Галахад
 
21.03.19 - 10:38
Считаю будет полезным если информация разнообразном и вкусном приготовлении будет более легкодоступна.

Одну замечательную книгу посоветовали в соседнем топике:
"Книга о вкусной и здоровой пище" http://rus-food-recipes.ru/in.htm
 
 
   Волшебник
 
1 - 21.03.19 - 10:39
Там блюда из колбасы. Может в 50-х годах прошлого века колбаса была другая, но сейчас я бы не рекомендовал...
   Галахад
 
2 - 21.03.19 - 10:43
(1) Что рекомендуешь?
   Вафель
 
3 - 21.03.19 - 10:50
ага, вот самая здоровая еда (картинка с ссылки)
http://rus-food-recipes.ru/images/105.jpg
   ice777
 
4 - 21.03.19 - 10:54
На индийскую переходите. В основном вегетарианская еда. Остроту можно для себя сделать меньше. Рис тоже можно выкинуть.
   Davalebor
 
5 - 21.03.19 - 10:55
Кидайте прямо сюда рецепты каких-нить здоровых блюд.
   ice777
 
6 - 21.03.19 - 10:56
(5) достаточно названий.
   Галахад
 
7 - 21.03.19 - 10:57
(3) Почему нет. Вечером полне.

(4) Пруфы?..
   Вафель
 
8 - 21.03.19 - 10:57
(7) если ты по вечерам закладываешь за воротник, зачем тебе здоровое питание?
   ice777
 
9 - 21.03.19 - 10:59
(7) гуглится в два счета любая кухня.
   ice777
 
10 - 21.03.19 - 11:02
Единственный плюс книги, упомянутой в (0) - что продукты местные и доступные.

да и идею он вообще-то не свою вынес в шапку, а из соседней темы утянул у Lady исчезает
 
 Рекламное место пустует
   Галахад
 
11 - 21.03.19 - 11:05
(8) Потому что я стараюсь вести здоровый образ жизни. И да я считаю, что виноделие серьезная и уважаемая работа.
   Davalebor
 
12 - 21.03.19 - 11:52
   РБ
 
13 - 21.03.19 - 13:02
(0)у ведущих правильное питание в почете овсяноблин)))
начинка может быть разной, но, как правило это мягкий сыр, авокадо и красная рыбка, зеленуха.
а вообще, в Инстаграме, очень удобно-можно подписаться на массу аккаунтов, где тебе будут предлагать меню на всю неделю.
ты только успевай покупай продукты и делай!)))
   Lady исчезает
 
14 - 26.03.19 - 16:20
С рецептами сейчас проблем нет, как и нет необходимости в кулинарных книгах: загуглил любой продукт, любое блюдо - получил тысячи ссылок с картинками и видео. Будь то разделка свиной туши ножом или приготовление краснопёрки.

А вот мне одно время хорошо заходил такой ресурс: http://viks.tv/486-kuhnya-tv.html      Телеканал Кухня ТВ

Он российский. Много передач о разных странах мира, о разных кухнях мира. Особенно прикалывают блюда индийской кухни: из ингредиентов знакомых слов только "чеснок" и "зира", а количество их в одном блюде - от 15ти. :)
Для ЗОЖников есть несколько программ, где соль заменяют кунджутом и морской капустой, а изюм - сушеной клюквой, и так далее.
Есть и передачи для обжор. Например, путешествуют два англичанина, таксист и шоумен, по старым английским городам, и в каждом городе отведывают свою особенную местную вкусняшку.
   Генератор
 
15 - 26.03.19 - 16:28
о, только щас сделал салат из огурцов в сметане, сижу ем и он оказывается есть по ссылке
   max1c2011
 
16 - 26.03.19 - 16:28
(0)самое вкусное - жареное мясо.
например - шашлык!
Не зря горцы живут по 80-90 лет
   Волшебник
 
17 - 26.03.19 - 17:07
(2) Сыроедение, видовая еда, плоды. Это все фрукты, многие овощи (кроме картошки, которую можно умеренно), ягоды, орехи, зелень.

Книга знаний: Питание в стиле ЗОЖ для похудения (сушки)

(16) Если мясо дикого горного козла, чистое, натуральное, то почему нет? К сожалению, у нас в Москве такое мясо трудно найти. Кругом мясо млекопитающих, напичканных антибиотиками и стероидами.
   Вафель
 
18 - 26.03.19 - 17:09
(17) ты хоть раз ел мяс дикого животного?
   Волшебник
 
19 - 26.03.19 - 17:10
(18) Я не про вкус, а про состав. Я мясо не рекомендую. Любая невидовая еда позволяет выжить, но сокращает продолжительность и качество жизни. За все вкусняшки и несвойственную нам пищу мы расплачиваемся болезнями.
   Вафель
 
20 - 26.03.19 - 17:11
(19) сам то перешел на видовую еду?
   Волшебник
 
21 - 26.03.19 - 17:12
(20) В моём рационе видовая еда составляет более 60%, почти 80%.
   Вафель
 
22 - 26.03.19 - 17:41
(21) те на 20 - 40% сокращаешь свою жизнь?
   vvspb
 
23 - 26.03.19 - 17:47
(14) рецепт найти не проблема, проблема в поговорке " та же мучка, да другие ручки" :) вот "мастер-классов" понятных не так много. Лазерсон не плохо делал шоу, давно не смотрела
   Елена Троянская
 
24 - 26.03.19 - 17:57
Мне нравится этот сайт, ищу там разные идеи, когда хочется чего-то нового
Много лёгких блюд
Набрела на него, когда примерно с год с мужем если, в основном, вегетарианскую пищу и хотелось разнообразить меню
https://www.gastronom.ru
   Волшебник
 
25 - 26.03.19 - 18:04
(22) Приходится. У нас северная страна. Одними яблочками зимой не будешь питаться. Нужны ещё зерновые, рыба, яйца. Но всё это можно употреблять по минимуму, не каждый день. Разнообразие должно быть в пределах недели, а не каждый день.
   Вафель
 
26 - 26.03.19 - 18:06
(25) те летом будешь на 100% на видовом питании?
   Волшебник
 
27 - 26.03.19 - 18:13
(26) Летом доля может дойти до 90%, потому что летом тебя согревает солнце снаружи. Организму не надо тратить калории на обогрев, а значит совершенно не нужны крупы и всё мясное, животное. Но только не в наших широтах. У нас летом бывает ниже 30 градусов, знаешь ли.
   Вафель
 
28 - 26.03.19 - 18:14
(27) а если крупы не есть, то белки только из орехов добывать?
   Волшебник
 
29 - 26.03.19 - 18:20
(28) Откуда берёт белок горилла?

В правильно настроенном организме белок ходит по замкнутому контуру. Небольшое количество потерянного белка компенсируется из атмосферы (азот фиксируется бактериями симбионтами, углекислый газ задерживается).
   Вафель
 
30 - 26.03.19 - 18:24
(29) если белки не нужны, углеводы вредны - то получается чутка жира и больше ничего не нужно?
   Волшебник
 
31 - 26.03.19 - 18:29
(30) Для выживания нужна только вода, но и та может поступать через лёгкие и кожу.

Для длительного выживания нужно очень мало веществ. В основном чуть-чуть углеводов и жиров. Но больше важна информация, а не макросы.
   OldCondom
 
32 - 26.03.19 - 18:30
Покупаешь мясо, покупаешь крупы, покупаешь макароны, покупаешь овощи, покупаешь рыбу. И делаешь из этого что душе угодно. К примеру, купил говяжьи ребра, вбил в гугле "Рецепты говяжьи ребра". И выбираешь по картинкам.

Не покупаешь полуфабрикаты, не покупаешь готовые блюда.

Готово.
   Вафель
 
33 - 26.03.19 - 18:31
(32) а здоровье то где тут?
 
 
   OldCondom
 
34 - 26.03.19 - 18:32
(29) >> Откуда берёт белок горилла?
Из растений. КОТОРЫЕ ЖРЕТ НОНСТОПОМ 24/7.
   OldCondom
 
35 - 26.03.19 - 18:32
(33) В зале.
   OldCondom
 
36 - 26.03.19 - 18:34
+ к (33) в подсчете калорий. Тут даже не надо говорить "сладкое нельзя и т.д.". При подсчете калорий сразу станет яснО, что можно, а что нет.
   Волшебник
 
37 - 26.03.19 - 18:34
(34) В пересчёте на рацион гориллы человек должен съедать 5 кг еды в день.
   OldCondom
 
38 - 26.03.19 - 18:35
(37) О том я и говорю. Надо жрать весь день, на работу времени не останется. Тут да, белка будет достаточно.
   Волшебник
 
39 - 26.03.19 - 18:38
(38) Нужен не белок, а клетчатка.
   jsmith82
 
40 - 26.03.19 - 18:39
(32) так и живём
   jsmith82
 
41 - 26.03.19 - 18:41
(18) я ел. сильно отличается. абсолютно нежилистое и вкусное.
   Вафель
 
42 - 26.03.19 - 18:42
(41) сам подстрелил?
   jsmith82
 
43 - 26.03.19 - 18:43
(42) какая разница? нет..
   jsmith82
 
44 - 26.03.19 - 18:44
я правильно понимаю, что в этой ветке обсуждается такое понятие как "энергия блюда"?
   Вафель
 
45 - 26.03.19 - 18:44
(43) ну имелось ввиду, что на охоте было дело, а не в ресторане
   jsmith82
 
46 - 26.03.19 - 18:44
(45) а, ну да, охотное мяско
   Pahomich
 
47 - 26.03.19 - 18:45
(42) У диких, как и у домашних животных. Есть молодое, сочное мясо, а есть жесткое как подошва...
   Волшебник
 
48 - 26.03.19 - 18:48
(44) Энергоинформационная составляющая еды. Почему-то все разговоры сводятся к мясу. Никто не обсуждает вред груш или картошки. Почему-то опять всё сводится к мясу. Странно.
   Pahomich
 
49 - 26.03.19 - 18:49
(48) Я часто встречал нелестные отзывы о картошке.
 
 Рекламное место пустует
   Pahomich
 
50 - 26.03.19 - 18:50
(49) + особенно о пюре...это вообще гликемическая бомба...
   Pahomich
 
51 - 26.03.19 - 18:55
Мир меняется...Раньше картофельные очистки были уделом нищих, а сейчас - богатых ЗОЖников...
   Cyberhawk
 
52 - 26.03.19 - 20:33
(26) Летом бывает арбуз весь день (а иногда даже два дня подряд, если большой слишком) ем и кроме него ничего
   Cyberhawk
 
53 - 26.03.19 - 20:34
(28) "белки только из орехов добывать?" // У тебя неверное представление об орехах: ты оттуда белка с гулькин нос добудешь. Только печень посадишь жиром.
   Pahomich
 
54 - 26.03.19 - 20:45
(53) Это сколько орехов надо сожрать, чтобы печень жиром из них посадить?
   ice777
 
55 - 26.03.19 - 20:48
(50) ну если это та самая "крахмалистая, разваристая", то это да. Сейчас есть другие, более здоровые для теперешних людей сорта.
   Cyberhawk
 
56 - 26.03.19 - 20:51
(54) Начинающие сыроеды часто усиленно налегают на орехи и потом пишут в своих блогах, что печень не алё
   Pahomich
 
57 - 26.03.19 - 20:51
(55) Это с геном скорпиона?
   Pahomich
 
58 - 26.03.19 - 20:55
(56) - Один встречает друга, всего зеленого! Что такое? Вчера печеньем отравился... Как? Да вот, представляешь, целый день пили и ничего, а в самом конце, закуски не было, нашли одну печенюшку, закусили ...и сразу с копыт...
   mikecool
 
59 - 26.03.19 - 20:57
мне индийская кухня нравится, даже знакомая принесла от кришнаитов книжку с рецептами
там все рецепты по 15 минут, но как вчитаешься, то понимаешь, что ковыряться точно минимум час ))) и это только подготовка, а потом еще готовить )))
   Cyberhawk
 
60 - 26.03.19 - 21:00
(59) Без приправ не пробовал есть еду? )
   Pahomich
 
61 - 26.03.19 - 21:01
(59) Она рассчитана на определенные специи, которые у нас если и найдешь, то они будут в лучшем случае старые, а скорее всего просто имитация...Таким и блюдо получится. Хотя может и быть вкусным.
   mikecool
 
62 - 26.03.19 - 21:08
(60) может ты еще и без соли ешь????
(61) есть лавки с индийскими  товарами, там все есть, года два назад корицу купили в такой в палочках грамм 200, хватило на год где то
   mikecool
 
63 - 26.03.19 - 21:09
(60) ну нравится мне дал, бирияни и особенно сладости ))
   Pahomich
 
64 - 26.03.19 - 21:16
(62) Покупаешь корицу...а это кассия....
   mikecool
 
65 - 26.03.19 - 21:18
(64) а пофик, пахнет как корица, вкус корицы добавляет - чего еще надо?
   Cyberhawk
 
66 - 26.03.19 - 21:45
(62) Какой соли?
   mikecool
 
67 - 26.03.19 - 22:00
(66) о, гуру здоровой пищи!! научи меня есть!!!
   Cyberhawk
 
68 - 27.03.19 - 08:40
(67) Хз о чем ты


Список тем форума
Рекламное место пустует  Рекламное место пустует
Проблемы невозможно решaть нa том же уровне компетентности, нa котором они возникaют. Альберт Эйнштейн
ВНИМАНИЕ! Если вы потеряли окно ввода сообщения, нажмите Ctrl-F5 или Ctrl-R или кнопку "Обновить" в браузере.
Рекламное место пустует