Перем КопируемыйДокумент Экспорт ;

&После("ПриКопировании")
Процедура РасшДПриКопировании(ОбъектКопирования)
    КопируемыйДокумент=ОбъектКопирования;    
    
    
КонецПроцедуры

&После("ПриЗаписи")
Процедура РасшДПриЗаписи(Отказ)
    Сообщить("копируем "+КопируемыйДокумент );
КонецПроцедуры

как получить с чего скопирован документ  ?

(0) хранить его между вызовами процедур

Как это ?

(2) почитай уже про УФ что-нибудь

обычно документ основание сохраняют в реквизите